- 橄榄油 - 1 st。 一勺
- 灯泡 - 1件
- 大蒜 - 2颗牙齿
- 盐和胡椒粉 - - 要品尝
- 西葫芦 - 2片（约450克）
- 胡萝卜 - 2件
- 辣椒粉 - 1 st。 一勺
- 孜然 - 1茶匙
- 罐装（每罐600克）黑豆 - 2个
- 银（900克）碎西红柿 - 1块
- 一包300克冷冻玉米粒 - 1片
将洋葱切成立方体。 切碎西葫芦和胡萝卜。 在一个大锅里，加热橄榄油在中等。 加入洋葱和大蒜，用盐和胡椒调味。 煮，搅拌，直到蔬菜开始软化，约4分钟。 加入西葫芦，胡萝卜，红辣椒和小茴香。 煮，搅拌，直到胡萝卜准备好，从6到8分钟。 加入豆类，西红柿，玉米粒和1杯水。 在低热的情况下烹饪，直到稍微变厚，胡萝卜不会变软，从8到10分钟。
份量：4