肉类手指卷每次假期前夕，特别是如果客人有计划的话，我想用非常美味，不寻常和原创的东西给他们惊喜。 许多人不敢尝试和准备某种“皇冠”菜肴，这当然不会失败：保罗门，卷心菜卷，manti。 但所有这些菜都需要大量时间进行烹饪，有时还需要助手。 同意，即使对你的家庭nalepit馄饨也不容易。 事实上，它仍然有必要把沙拉弄碎，摆上桌子，整理自己。 因此，希望找到这样一种食谱，即该菜味道鲜美，并且不需要在炉子上放置数小时，并且可以加热而不失味和外观恶化。 这是我们今天尝试烹饪的菜肴 - 肉类手指，以便下次不必绞尽脑汁，浪费时间寻找原创简单的食谱。 也许要制作手指，你需要帮助才能拍摄出肉，但其他所有东西都可以轻松处理。 当你的芳香的“手指”在平底锅里慢慢衰弱的时候，你不但可以服务餐桌，还可以洗个澡，做出漂亮的发型。
配料：- 猪里脊肉800克
- 脂肪新鲜150克
- 大蒜5克
- 盐3捏
- 黑胡椒粉2茶匙。
- 向日葵精制葵花籽油3汤匙。 湖
- 水煮2汤匙。
- 步骤1准备手指，采取猪里脊肉，猪油，大蒜，植物油，盐和黑胡椒粉。
- 第2步洗肉，切成1厘米厚的块。
- 第3步然后，用厨房锤子，从两边击败肉是好事。
- 第4步切碎脂肪。 萨罗可以被视为新鲜或咸味。
- 第5步要填满你的手指，你需要准备猪油，盐，胡椒和大蒜，通过大蒜挤压。
- 第6步将一块打过肉的盐和胡椒片，用大蒜榨取油脂，并在边缘放4-6块脂肪。
- 第7步然后将所有内容都包裹在卷中。
- 步骤8每根肉卷都用一根简单的线缠绕，这样在煎炸过程中它们不会打开（最好使线轻 - 中性）。
- 第9步在一个深煎锅预热2-3汤匙植物油，并从各个方面煎手指，直到金黄色。
- 第10步然后删除线程，把手指放在锅里，倒入开水，使它稍微覆盖顶层，添加盐和胡椒口味。
- 第11步将炖锅放在慢火下盖上45-60分钟，肉卷应变软。