猪肉烤苹果和洋葱食谱适合那些喜欢尝试的人。 一块坚实，丰盛的肉片，配有烤苹果和油炸洋葱片，带有淡淡的白葡萄酒香气以及奶酪和干豆荚。 与苹果片一起，您可以放入生蘑菇的形状和盘子，如果有的话。 添加香料的味道。 非常适合黑胡椒，新鲜研磨的辣椒混合物，意大利或法国草药的混合物。
配料：- 猪肉浆400克
- 向日葵精制葵花籽油3汤匙。 湖
- 盐3捏
- 荷兰芹新鲜40克
- 奶酪硬100克
- 面包屑2汤匙。 湖
- 葡萄酒白色干燥100毫升
- 洋葱1个。
- 苹果3个。
- 黄油10克
- 第1步准备干净的肉，切成4片，苹果，绿色，洋葱，葡萄酒，饼干和奶酪。
- 第2步将两边的肉炒至金黄色，放在一边。
- 第3步2冲洗苹果，切成片，去除核心。 放入烤盘，用黄油涂抹。 轻微添加。
- 第4步在苹果的顶部放置洋葱，去皮，切成半环，然后从肉上剩余的脂肪上煎。
- 第5步穿上洋葱片肉。 撒上一点，加入香料调味，倒入酒中，用铝箔或盖子覆盖，在190°C烤箱中烘烤30分钟。
- 第6步冲洗剩余的苹果，删除核心，粗切，并与绿色一起，使用桨叶研磨成糊状。 加入饼干，磨碎的奶酪，加盐。 搅拌均匀。
- 第7步把生成的混合物放在肉的顶部，平滑，再过10分钟放入没有箔的烤箱中。
- 步骤8优选以热的形式服用。