蔓越莓酱与无花果

在一个小锅里混合所有的配料，直到大部分时间用低热烹调

• 新鲜或冷冻蔓越莓 - 350克
• 干无花果，切成两片（约1杯） - 150克
• 糖 - 半杯
• 干红葡萄酒或蔓越莓汁 - 1/4杯

在一个小锅里，混合所有的配料，用小火煮，直到大部分蔓越莓浆果爆裂，大约15分钟。 把蔓越莓酱放在一个小碗里。 允许冷却，覆盖并冷藏3天。 上菜前在室温下放置30分钟。

份量：10