脆脆的鸡蛋沙拉我们都知道莳萝和欧芹等有用的蔬菜,但是他们较大的白屈菜亲戚在家庭烹饪中使用得少得多。 但这不仅是有用的,而且非常好吃的蔬菜,其中不仅叶子而且根也适合食物。 例如,芹菜的根是一个相当大和多汁的kochanchik,它有一个很好的甜味和愉快的松脆。 芹菜茎制成非常美味多汁的脆皮鸡蛋沙拉。 尝试过这种组合后,您可以开始尝试其他产品。 在地中海美食中,使用这些配料制作了很多沙拉。 除了香脆的鸡蛋沙拉,您还可以准备纯净的蔬菜沙拉,或与切碎的芹菜茴香,橙片和黑橄榄混合。 有很多选择,但更喜欢沙拉蛋黄酱的爱好者应该喜欢这个,更加熟悉我们的口味。 制作酥脆鸡蛋沙拉的选择之一:鸡蛋不能与鸡蛋混合,但切成片并用盘子装饰。
配料:- 鸡蛋鸡6个。
- 芹菜茎6个。
- 黄瓜3个。
- 新鲜的莳萝1束
- 蛋黄酱2汤匙。 湖
- 橄榄油2汤匙。 湖
- 盐1捏
- 第一步为了准备沙拉,我们拿鸡蛋,芹菜茎,新鲜黄瓜,一小束莳萝,橄榄油和蛋黄酱。
- 步骤2鸡蛋预煮很硬(浸入冷水中煮沸煮沸10分钟)。 然后冷却它们并将它们切成立方体。
- 第3步芹菜和黄瓜洗干净切成立方体。
- 第4步精细地切一小束莳萝。
- 第5步蛋黄酱和橄榄油拌匀。 在沙拉中最好使用自制的蛋黄酱。
- 第6步连接蛋,芹菜,莳萝,黄瓜和敷料。
- 第7步混合好沙拉,加盐调味。