自制的华夫饼

1.将鸡蛋分成松鼠和蛋黄。 在一个高的碗里的泡沫搅拌机打蛋清 配料：

• 鸡蛋 - 2件
• 牛奶或酪乳 - 2杯
• 面粉 - 2杯
• 发酵粉 - 1 st。 一勺
• 盐 - 1/2茶匙
• 油菜籽油 - 1/3杯

说明

1.将鸡蛋分成松鼠和蛋黄。 高速搅拌碗中的泡沫搅拌器中的蛋清。 2.在另一个大碗中，混合牛奶，面粉，发酵粉，盐，菜籽油和蛋黄。 以低速击败混音器。 将速度提高到中等程度并混合至平稳。 3.轻轻将蛋清放入面团中，用手搅拌。 4.将1/2杯煮熟的面团倒在加热的华夫饼干上。 将晶圆煎至熟，直至变成褐色。 5.将华夫饼加入您选择的任何馅料：可以是新鲜水果，鲜奶油，香蕉，坚果，西瓜和枫糖浆。

份量：8