苹果煎饼 - 经典菜肴之一,至少在每位家庭主妇的生活中烤一次。 为了准备这种令人愉快的美味可以有所不同,每一种选择都会以自己的方式美味和令人惊讶的芳香。
与苹果馅酸奶,酸奶煎饼,基于回合制的照片食谱
这是一个美味甜点的绝佳选择,它肯定会吸引成年的甜心和自制蛋糕爱好者。 如果您计划与一盘儿童一起重新品尝,应该用厚且浓稠的水果或浆果糖浆代替酒。
必要成分:
为了测试
- 开菲尔 - 350毫升
- 小麦面粉额外类 - 100克
- 植物油 - 50克
- 鸡蛋 - 3件
- 砂糖 - 1茶匙
- 盐 - 1/3茶匙
为了填充
- 苹果 - 5个
- 糖 - 125克
- 干邑 - 50毫升
- 黄油 - 50克
逐步指导
- 面粉在厨房的筛子上筛分,加入糖和盐,在室温下倒入克菲尔,然后迅速揉搓一团没有团块的流动轻质面团。
- 输入在黄油水浴中融化的鸡蛋,并充分混合。
- 预热煎锅并用泡沫油脂。 每面煎煎饼,直到粗鲁,并在盘子上略微冷却。
- 苹果应该洗净,去皮,从核心中解放出来,切成小方块。
- 在搪瓷平底锅中,溶解黄油和糖,倒入苹果,混合,盖上盖子并用小火炖约15分钟。 然后提高加热水平,取下盖子并继续烹饪8-10分钟。 定期搅拌水果,使其不会燃烧。 然后从盘子上取下,稍微冷却,倒入白兰地并拌匀。
- 在完成的煎饼的中心放置一份食物,用信封或管子折叠,然后在桌上摆放你最喜欢的饮料。
懒惰食谱pyatiminutka - 苹果煎饼与烘烤
这些煎饼同时柔软多汁。 切成片的苹果在面团中烤得美味,并赋予它特殊的柔软感和明显的水果味。
必要成分:
- 小麦粉 - 250克
- 黄油 - 2汤匙
- 糖 - 1汤匙
- 盐 - 1/3茶匙
- 牛奶2.5% - 375毫升
- 蛋 - 2件
- 苹果 - 3件
- 植物油
逐步指导
- 用浓厚的泡沫击打白人。 用盐冲洗蛋黄,在室温下加入牛奶,糖,已溶解在水浴中的黄油和过筛的面粉。 彻底混匀,轻轻地进入松鼠。
- 苹果清洁,去除核心,并将肉切成薄片。
- 煎锅和丰富的润滑与向日葵油。 在底部放上苹果片,倒入薄薄的一层面团并均匀地煎两面。
- 放上一堆盘子,并配上蜂蜜,酸奶油或焦糖酱的桌子。
如何用苹果酱烤煎饼
这道菜是非常不寻常的,原始的,因为甜品种的成熟苹果泥不是用作填充物,而是直接添加到面团中,使其饱含明亮的水果味和芳香。
必要成分:
- 面粉 - 250克
- 苹果泥 - 125克
- 乳霜15 %% - 125毫升
- 发酵粉 - ¼茶匙
- 牛奶1.5% - 250毫升
- 糖 - 1汤匙
- 鸡蛋 - 3件
- 盐 - 1/3茶匙
- 植物油 - 1汤匙
- 肉桂粉 - 1/2茶匙
逐步指导
- 苹果土豆泥,温热的牛奶和奶油在一个深的容器中结合在一起。 加过筛的面粉和发酵粉。
- 鸡蛋用糖和盐碾磨,然后进入面粉块,放入肉桂,没有气味的植物油,并用搅拌器打碎所有组分,直至光滑。
- 煎锅加热良好,第一次加入少许油脂。 倒入一部分面团的底部,让它自动冲洗在表面上。 煎两面的煎饼,直到胭脂并以热的形式服务于桌子。
如何用酸奶酪在苹果汁上煎制煎饼
面团与水,苹果汁和脂肪奶油混合后,变得很薄,很有弹性,边缘略脆。 一种微妙,诱人的香气给这道菜香气,这是一部分,和一个愉快的甜味提供了一个奶油凝乳填充。
必要成分:
为了测试
- 苹果汁 - 250毫升
- 奶油10% - 50毫升
- 水250毫升
- 蛋 - 1个
- 小麦面粉额外类 - 150克
- 面粉煎饼 - 170克
- 植物油 - 3汤匙
- 糖 - 2汤匙
- 香草 - 1/3茶匙
- 盐 - 1/4茶匙
为了填充
- 干酪 - 400克
- 酸奶油20% - 3汤匙
- 糖 - 2茶匙
逐步指导
- 室温下的水,苹果汁和煎饼粉与搅拌机彻底混合。
- 添加植物油,鸡蛋,研磨糖,香草和盐,筛面粉,奶油,再次击败。 将面团放在桌上10-15分钟以呼吸。
- 用煎炸的油煎煎锅和油脂。 煎两面煎至红润,放在盘子上,用毛巾盖好,以免弄干。
- 用叉子在板中填充凝乳,撒上糖,用酸奶油调味,搅拌至均匀。
- 在每个煎饼的中心放一汤匙馅料,用管子擀成面团,撒上糖粉,用新鲜薄荷枝装饰水果,放在桌上。
如何烤简单的苹果煎饼,视频教学
根据视频作者的建议,您可以在几分钟内学会如何制作清淡,通风和微妙的苹果煎饼。 测试需要最少的产品和一些成熟的苹果,磨碎。