第二道菜菜谱

蔬菜的第二道菜食谱将帮助每位女主人真正感受到自己是餐桌的女王。

蔬菜小吃

容易和非常可口的菜!

盘子的成份:

为了炒

服务 - 3

烹饪时间 - 30分钟

如何烹饪:

1.烹调炒香。 将洋葱,芹菜根,大蒜和胡萝卜冲洗干净。 用洋葱和大蒜,剥去外皮,胡萝卜和芹菜去皮。 洋葱切成方块,胡萝卜和芹菜在一个大刨丝器上碾碎,并用中火煎。 2.西葫芦,茄子和胡椒粉在流水下冲洗。 我们从胡椒去除种子。 我们把所有的蔬菜切成大块。 准备好的蔬菜在烤架上烤制。 3.将烤箱预热至200℃。 4.马苏里拉平均磨碎。 番茄冲洗并切成立方体。 我们用植物油覆盖烤盘,我们把烤好的蔬菜,切碎的番茄放在上面。 填满所有的炒菜。 撒上切碎的奶酪,放入烤箱10分钟。 6.我们用草药装饰准备好的菜,并将其送至桌子。

披萨片

原始的音调是一个很好的发现!

盘子的成份:

为了酱

用于装饰

份数 - 1

烹饪时间 - 30分钟

如何烹饪:

西葫芦,西红柿,大蒜,蔬菜彻底洗净。 切好果岭。 大蒜从外皮上剥下,并通过大蒜。 2.准备面团:西葫芦在大刨丝器上搓揉,加入鸡蛋,切碎的莳萝,面粉,盐,胡椒粉并充分混匀。 3.在平底锅中倒入少许植物油,将其加热,将蔬菜面团舀出并将煎饼两面煎。 4.准备调味汁:在碗中混合蛋黄酱和酸奶油,加入碾碎的莳萝和大蒜,咖喱和牛至,拌匀。 5.将西红柿切成圆圈。 6. Oladushki酱油,移动西红柿圈,装饰奶酪,香草和洋葱。

腌金枪鱼沙拉

盘子的成份:

•金枪鱼腌制 - 60克

•冰山沙拉 - 20克

•沙拉“罗曼” - 20克

•Friese沙拉 - 10克

•凯撒酱 - 30克

•西红柿 - 40克

•刺山柑 - 10克

•鳄梨 - 20克

•帕玛森薯片 - 20克

•海盐 - 1克

•胡椒(豌豆)-1克

份数 - 1

烹饪时间 - 15分钟。

如何烹饪:

1.沙拉叶,番茄,鳄梨仔细冲洗。 生菜叶子被撕裂,西红柿被切成圆环,鳄梨和金枪鱼是盘子,刺山柑是切片。 2.在一道菜上,我们撒了沙拉的叶子,我们用他们的酱“凯撒”,盐,胡椒粉来调味; 并添加刺山柑。 搅拌均匀。 3.将番茄戒指放在莴苣叶上,将鳄梨和金枪鱼放在最上面。 准备的沙拉用来自巴马干酪的芯片装饰并送达桌子。

小吃“阳光”

盘子的成份:

用于装饰

份数 - 1

烹饪时间 - 15分钟。

如何烹饪:

1.生菜叶,西红柿,青菜和大蒜仔细冲洗。 大蒜从外皮上剥下,并通过大蒜。 我们将西红柿切成片,分开种子部分。 切好果岭。 在碗里搅动蛋黄酱。 加入蒜泥,盐,胡椒粉调味,调匀。 3.西红柿片充满凝乳块,撒上碎核桃。 4.在盘子上放上生菜叶子,在上面放上西红柿和馅。 我们装饰洋葱和绿色。

黄瓜船

美味的蔬菜小吃很轻便而且很不寻常

盘子的成份:

份数 - 2

烹饪时间 - 20分钟。

如何烹饪:

1.布林扎切成小方块。 小型强壮的黄瓜在流水下彻底冲洗。 从上面的黄瓜我们削减(但不是结束!)一个薄条。 我们用压板扭曲它,并用扦子修理它。 再一次,烤串再次固定滚筒。 3.在准备好的黄瓜勺中轻轻去除一些果肉。 4.“小船”的边缘用刀子形象地切出来,在我们穿着奶酪,甜椒和黑橄榄的串上。 5.莳萝青菜冲洗并切碎。 6.我们小心地用流水冲洗西红柿,切成小块。 7.准备填充沙拉。 混合在一碗压碎的西红柿,奶酪和蔬菜中,加入蛋黄酱。 彻底混合一切。 8.准备好的“小船”装满沙拉并用橄榄装饰。