茄子烩饭

在橄榄油炒大蒜切碎，直到金黄色，并添加2 成分：

• 大米 - 170克（可以用大麦，大麦和小麦粉代替）
• 茄子 - 1-2件
• 番茄酱 - 2项。 匙
• 大蒜 - 3颗牙齿
• 橄榄油 - - 品尝
• 巴马干酪 - 75克

说明

在橄榄油炸熟切碎的大蒜，直到金黄色，并添加2汤匙番茄酱。 然后入睡的米饭或麦片倒入水中。 水应该是大米的两倍。 然后用中火煮约30分钟。 炖肉应该没有盖子。 准备意大利调味饭时，准备茄子。 要做到这一点，切薄片（沿），适当盐渍的蔬菜，放在烤盘或网格，并送到烤箱10-15分钟。 茄子应该淡棕色和软化。 准备好的茄子片冷却。 返回到我们的烩饭。 在30分钟内，你需要监测是否有足够的米或谷物水。 如有必要，请添加！ 然后，当大米准备好时，用干酪擦干。 搅拌均匀。 奶酪应该融化。 不要忘记胡椒，盐，你可以把馅料包裹在茄子里。

份量：3-4