我们今天的文章的主题：“黑与绿茶，比较，受益与伤害”。
最近，当健康的生活方式成为越来越多人的标准时，我们再次回想起绿茶的好处。 俄罗斯的茶饮料早已流行起来。 但不要误会，考虑到对我们来说传统是红茶。 在欧洲了解绿茶之前很久，在俄罗斯它就不再显得不寻常了，而且相当流行和熟悉。 对红茶的激情以及“俄语”的准备使我们忘记了绿茶的美味和实用性。 它由与黑色相同的茶叶制成，但该产品不经过如此严格的处理，以至于可以保存有用的物质和维生素。
科学证明，茶具具有增强免疫力，稳定心脏功能，增强神经系统，改善睡眠和增强性活动能力等特性。
绿茶有助于我们放松，激励我们，使我们更能抵抗洼地。 这可以通过它清除毒素的血液来解释，我们可以说它的神奇本质包含了一种整体的香气和质量精神。 长期的茶叶鉴赏家通知说，只有真正的茶道能够从最好的方面揭示对话者。 但是，我们必须记住，这些属性只能有最新鲜和适当准备的饮料。
酿造茶时遇到的第一个错误就是在一个大茶壶里用沸水蒸发茶叶，在那里坚持一段时间并与糖混合。 红茶很难破坏任何东西，所以这种方法似乎是唯一正确的方法。 但有时候绿茶更加激烈和温柔。 他需要一种特殊的态度。 因此，当然，俄罗斯人对绿茶的崇拜者如此之少 - 你会同意的，很难享受到不可思议的奇特的苦味液体的消费。 专业人士说，这种茶根本不能喝，因为这种酿造茶的方法失去了所有有用的特性，而且 - 获得了有害的东西。
酿造任何茶时要记住的最重要的事情 - 不要把水烧开。 85'C - 绿茶的理想温度。 如果程度较高，热水会破坏其风味和营养。 陶器是酿造的理想选择。 至于输液的数量和持续时间，很难给出具体的建议，因为它完全取决于它的等级和采集时间。 首先，尝试每100毫升一茶匙，如果味道似乎不够饱和，可以增加体积。 还有一件重要的事情要考虑 - 一般来说，绿茶注入的时间不超过10秒。 你可以像说明书中所写的那样做，并且冲泡3分钟，但是谁最终会喜欢这种茶？ 即使输注3-4秒，许多品种也变得苦涩。 那么我们可以说更长远的一段时间？
迄今为止，绿茶品种和品牌的种类都是无界限的。 在商店购买茶叶时，不要忘记查看发布日期和保质期。 尽管在茶叶的特性方面，制造商表明其保质期较长，但相信三年前发布的茶叶的性能与新鲜的一样好。 阅读包装上的信息后，您可以避免调味等麻烦。 这种茶叶的质量很不理想，因为香气添加到茶叶中，与自然界中的相同，这种做法无法做到这一点。 即使这个名字说这种添加剂如芙蓉，水果，茉莉，柠檬皮，菊花和其他美味的东西都包括在组合物中，值得更加熟悉包装上的成分。 也许这只是无处不在的添加剂的掩护。
但是，尽管绿茶的特点，其新鲜度和烹饪方式。 尽管有其优点，但绿茶有禁忌症：依赖咖啡因和咖啡因过敏。 对咖啡因的敏感性可以是单独的，这是非常罕见的，并且情境：肾脏疾病，胃溃疡加重，青光眼和感冒。 不建议孕妇和哺乳期妇女喝大量绿茶，但每天喝几杯对于一般紧张情绪非常有用。 不建议12岁以下的儿童参与强壮的茶，但柔软的酸味输液将丰富儿童身体的有用物质和维生素。