卡利纳的浆果自古以来就被广泛用于烹饪 - 除了传统的荚（（果冻，果冻）外，卡利娜甚至在面包和咖啡制作中也有应用！ 了解这种浆果的有用特性，任何来自荚c的烹饪食谱都可以被认为是治愈性的。 你不想补充有用剂量的维生素吗？ 然后一定要尝试以下荚rec菜肴食谱。
有用物质的维护。
根据铁的含量，荚exceeds超过覆盆子的1.5倍，其果实中的抗坏血酸（也是维生素C）是1.5-2倍。 Kalyne的铁不低于狗玫瑰。 就磷，维生素原A，维生素C，Kalyne等物质的含量而言，甚至几乎是最有用的热带水果 - 柠檬，橘子，橙子。 这是一个荚ber浆果！
从浆果荚dishes菜肴食谱。
蜂蜜中的野猪的葡萄。
葡萄浆果洗净，放水沥干，干果。 然后在蜜液预浸液中浸渍蜂蜜，然后再次干燥。 以这种方式制备，荚can可以储存甚至长达6个月。
Kalinovy果汁。
第一次霜冻后收集荚，，取出茎，用冷水冲洗干净。 把洗过的水果放在搪瓷盘子里，用这种方法倒水，直到覆盖它们，放慢火，煮至浆果软化。 然后从煮熟的水果中通过纱布挤压果汁，然后放置2-3小时。 将糖加入果汁中（1升果汁-125克糖），用薄纱加热至完全溶解，用纱布过滤后煮沸，倒入无菌热罐中，用无菌盖子密封并放冷。 果汁已经准备好了！
Caline果冻。
为了制作果冻，你需要澄清的荚juice汁。 它的准备过程如下：将榨汁倒入搪瓷容器中，加糖（800克糖兑1升汁），加热，不断搅拌，直至糖完全溶解，然后通过纱布绷紧40-50分钟。 在预先消毒的瓶子和密封软木塞中准备果冻，使其冷却。
Kalinovyj果冻。
你需要250克荚fruit，150克糖，1升水和50克淀粉的水果。 为了解决，洗净荚ber浆果，挤出他们的果汁。 捣碎倒入的开水并煮沸。 然后应用肉汤并加入果汁。 用冷水稀释淀粉并倒入肉汤中。 然后加入糖。 将混合物煮沸，搅拌均匀。 准备将果冻倒入kremanki，放在桌上冷却，撒上糖。
Kalinovoj果酱。
你需要3公斤的荚果，2公斤的糖。 从花梗上剥下来，用珐琅盘洗净荚fruits的果实，倒入水以覆盖它们。 放火，煮至软。 将混合物稍微冷却并通过筛子擦拭。 将生成的含果肉果汁倒入平底锅中，盖上糖并煮熟。 煮完后，煮10分钟，然后关掉盘子，让果酱冷却。 然后重复此过程，然后倒入灭菌的罐子，密封并冷却。 红宝石色的鲜美果酱是馅饼和馅饼的不错填充物。
酸奶干酪和荚as作为馅饼的填装。
这是非常简单的 - 将荚ber的浆果与酸奶干酪，糖味道和鸡蛋黄混合成均匀稠度。
来自Kalina种子的咖啡。
将种子与水果的自由度分开，风干，然后在烤箱中煎至棕色，然后在咖啡研磨机中研磨。
来自荚flowers花的茶。
一茶匙荚dried干花倒入开水中煮3分钟。 要品尝，可以加入蜂蜜或糖。
好胃口，身体健康！