由荞麦粉制成的郁郁葱葱的煎饼现代的年轻家庭主妇通常比具有经验的家庭主妇显得更有创造力，足智多谋且经验丰富。 事实是，在完全赤字的时候掌握了家务管理和烹饪技巧的女性不得不将自己的想象力限制在商店里找到的东西上，或者在花园里种植自己。 而且，已经有了一定的技巧和习惯，习惯了一定的口粮和准备方式，很难重建。 荞麦煎饼是一种古老的菜肴，但很多已被遗忘了很长一段时间，因为直到最近还不可能从商店购买荞麦粉以及其他许多人不经常买得起的产品。 现在收购的问题不是荞麦或黄油，而是海外的美味佳肴，没有。 因此，现代女孩学习烹饪的方式会有所不同：不同的，美味的，有益健康的。 那些还没有尝试烤荞麦煎饼的人，或那些试图烤他们的人没有成功，这个配方会派上用场。 严格按照荞麦煎饼烹饪后，您可以享受令人惊叹的口感，并唤起尝试新烹饪尝试的欲望。
配料：- 面粉荞麦1汤匙。
- 牛奶1汤匙。
- 糖3汤匙。 湖
- 鸡蛋鸡蛋4个。
- 盐1捏
- 向日葵精制葵花籽油3汤匙。 湖
- 发酵粉1.5茶匙。
- 步骤1要准备煎饼，您需要荞麦粉，鸡蛋，牛奶，糖，盐和植物油。
- 步骤2将面粉，糖，盐和发酵粉混合 - 混合均匀。
- 第3步从蛋黄中分离蛋白质。
- 第4步将牛奶和蛋黄组合成均匀的团块。
- 步骤5将白人鞭打成坚固的泡沫。
- 步骤6将一部分牛奶混合物加入到干混物中并充分混合，以便没有团块。
- 第7步然后添加其余的牛奶和蛋的质量，并很好地混合。
- 第8步然后添加鞭打的白人，轻轻混合。
- 第9步你应该得到一个通风均匀的质量。
- 第10步在煎锅预热2-3汤匙。 湖 植物油和面团1-1.5 st。 湖
- 第11步从两面煎到红润的颜色。
- 第12步完成煎饼，以酸奶油或水果热服务。