- 黄油 - 1杯（半个 - 在馅中，半个 - 在面团中）
- 红糖 - 1/2杯
- 酸奶 - 2项。 匙
- 罗姆 - 2艺术。 匙
- 菠萝 - 1片
- 山核桃 - 1/2杯
- 面粉 - 2杯
- 发酵粉 - 2茶匙
- 盐 - 1/4茶匙
- 糖 - 1杯
- 鸡蛋 - 2件
- 香草精 - 2茶匙
- 椰奶 - 1杯
菠萝被清理，切成薄片，但大块。 在一个锅里，融化黄油，加入红糖和酸奶油。 不断搅拌，使其沸腾。 将朗姆酒加入沸腾的混合物中。 再温热一下，将其从火中移除。 将所得的釉料倒在预先准备好的烤盘底部。 我们在釉上涂抹菠萝片和坚果。 在一个大碗里，混合面粉，发酵粉和盐。 在另一个碗里，用糖打黄油。 继续搅拌，分小块将面粉加入混合物中。 应该是一种混合物，在一致性方面类似于大面包屑。 我们加鸡蛋，拂。 混合物应该更奶油。 加入椰奶和香草精。 对于缺乏椰奶，你可以使用平时的。 混合均匀。 将所得的液体面团倒入菠萝模具中。 我们磨碎，然后放入烤箱，加热到170度，烤40-45分钟。 我们从烤箱中取出准备好的馅饼，让它冷却到室温。 它仍然只是把馅饼，切成块，服务于桌子。 好胃口！ ;）
份数：8-9