- 萝卜 - 220克
- 西葫芦 - 1个
- 石灰 - 2件
- 盐 - - 品尝
- 玉米棒 - 4件
- 黄油 - 2项。 匙
- 橄榄油 - 1 st。 一勺
- 白洋葱 - 1个
- 大蒜 - 2颗牙齿
- 香菜或香菜 - 3 st。 匙
- 盐渍奶酪 - 1/2杯
- 辣椒粉 - 1/4茶匙
- 玉米饼 - 10-12件
1.将萝卜和西葫芦切成小块。 切碎洋葱。 研磨香菜。 一起搅拌萝卜和西葫芦。 将萝卜和盐的一半石灰汁榨汁。 如果你想的话，加入更多的酸橙汁。 放在一边。 2.在出现黑点之前，在热的烤架或明火上烧烤2个玉米棒子。 3.当玉米冷却下来时，用大刀去掉谷物并保留。 从剩下的两个玉米棒中提取谷物。 4.用中火加热大煎锅。 将黄油和橄榄油一起融化，加入洋葱。 煮洋葱5分钟，直到软化。 加入大蒜再煮1分钟。 5.加入生玉米粒，煎3到5分钟。 将烧焦的玉米粒加入混合物中并混合。 从一个石灰挤压果汁成蔬菜混合物。 用盐和辣椒粉搅拌。 如果使用切碎的草药搅拌。 6.您可以用两种方法中的一种来加热颗粒。 您可以将它们包裹在铝箔中，并置于温暖的烤箱（120度）中15分钟。 或者，您可以用高温加热橄榄油煎锅，并将每块蛋糕煎约30秒至每分钟1分钟，直至其稍微膨胀。 用几个小匙玉米混合物填满每个蛋糕。 撒上磨碎的奶酪和萝卜和西葫芦的混合物。 剩下的一半石灰被切成平面蛋糕。
份量：6