开菲尔上的馅饼 - 它很简单,快速烘焙,至少每天都可以烹饪。 它不需要特殊技能或任何异国情调,昂贵的产品。 一般来说,所有必要的东西都放在冰箱里,但是在短时间内要送到开菲尔,并且到最近的商店跑掉。 很多时间都不需要,并且努力会获得美味和细腻的馅饼,并伴有热量和热量。
在烤箱里填充的开菲尔快速馅饼
在这个简单的例子中,你可以从字面上学习几次,在克菲尔上准备馅饼。 面团变得绝对普遍,同时和甜味和咸味馅料同样和谐地结合在一起。
必要成分:
- 面粉 - ½公斤
- 盐 - 1/2茶匙
- 糖 - 1茶匙
- 苏打水 - 1茶匙
- 开菲尔 - 500毫升
- 鸡蛋 - 2汤匙
- 植物油 - 3汤匙
逐步指导
- 油和开菲尔稍微温热,倒入盐,糖和混合物。
- 苏打粉与面粉混合,筛选并加入到开菲尔油液中。
- 揉揉面团,并在桌子上放置半小时以使其稍微适合。
- 形成馅饼,填充适当的填充物,盖上略带鞭子的蛋黄,放在烤盘上,然后送到温暖的烤箱。
- 在200°C的温度下烘烤15到20分钟的蛋糕 在桌上,热腾腾。
酸奶上的酵母馅饼:配有照片的食谱
根据这个配方,可以烘烤柔软丰富的带有芬芳水果馅料的馅饼。 如果你想丰富口味,并给它更生动的色调,你可以添加到李子干,杏干或干无花果甜块。 这道菜会以新颜色演绎,甚至吸引那些对家常烹饪冷静的人的关注。
必要成分:
为了测试
- 水煮沸 - 100毫升
- 干酵母 - 2茶匙
- 糖 - 1汤匙
- 面粉 - 750克
- 开菲尔 - 250毫升
- 植物油 - 6汤匙
- 盐 - 1茶匙
- 蛋黄 - 1个
- 牛奶 - 2汤匙
- 黄油
- 糖粉
为了填充
- 苹果 - 1公斤
- 糖 - 100克
- 葡萄干 - 100克
- 香草香囊
- 肉桂 - 1茶匙
- 黄油 - 20克
逐步指导
- 在室温下的水中,首先溶解糖,然后酵母,混合并离开10-15分钟。
- 面粉通过筛子筛入深陶瓷碗中,与开菲尔和盐混合,加入稀释的酵母并揉成不均匀的均匀面团。 最后,倒入葵花籽油并混合,直到体重开始下降。
- 将面团揉成碗状,放入碗中,用亚麻餐巾盖住,放在桌上1小时。
- 为了填充苹果漱口液,果皮和种子,切成小而整齐的立方体。
- 在平底锅中,融化黄油,加入糖,温热一点,加入苹果。 添加葡萄干,肉桂和香草醛,用木铲子混合并在盖子下面的小火上煨约5-7分钟,注意组分不会粘在底部。 然后将苹果丢在漏勺中,让多余的果汁排干并完全冷却。
- 面团放在桌上,撒上面粉,稍微揉搓,分成22-24个相同大小的球。
- 每个球用手指伸展在一个平坦的圆圈内,在中心位置填充并紧紧地卷起边缘。
- 用烘焙纸盖住烤盘,放下烤肉片放置15-20分钟。
- 牛奶和蛋黄在杯子里打败。 使用硅胶刷,将这种混合物涂在馅饼上,然后送到温暖的烤箱中。
- 在180°C烘烤20分钟。
- 成品馅饼上的开菲尔油脂融化在浴缸里,然后立即上桌。
开菲尔上的美味油炸馅饼:配有照片的食谱
如果客人突然出现在房子里,这些馅饼可以快速烹饪。 所有必要的产品都可以在厨房找到,作为一种馅料,不仅可以使用甜果酱或浓稠果酱,还可以使用土豆,鸡蛋,新鲜香草或肉末等米饭,一般来说,所有食物都可以使用。
必要成分:
- 面粉 - 4汤匙
- 苏打水 - 1茶匙
- 蛋 - 2件
- 植物油 - 200毫升
- 开菲尔 - 2汤匙
- 果酱 - 银行
逐步指导
- 面粉在深层容器中筛过筛,与苏打水混合并搅拌均匀。
- 轻轻地进入鸡蛋和酸牛奶,揉成柔软的塑料面团。
- 把勺子舀起来,放在面粉上,用圆饼捣碎。 在中心放置填充物,并保护边缘。
- 用厚底煎锅加热植物油,用中火将两边的馅饼炒熟,直到出现美丽的金色地壳。
- 准备在餐巾纸上烘烤糕点以吸收多余的脂肪,然后服用热饮料或牛奶。
如何在烤箱中的开菲尔上做甜点:配有照片的食谱
非常多汁,香气饱和,获得了这样制成的馅饼。 如果你不喜欢樱桃,你可以用任何其他水果,浆果或柑橘类水果代替它。 面团的味道不会受到这个影响。
必要成分:
- 樱桃 - 400克
- 开菲尔 - 400毫升
- 鸡蛋 - 6个。
- 面粉 - 400克
- 发酵粉 - 3茶匙
- 糖 - 400克
- 黄油
- 糖粉
逐步指导
- 新鲜的樱桃冲洗,免于坑和翻转到漏勺堆积额外的果汁。
- 鸡蛋用叉子摇晃,与糖混合并用轻轻通风泡沫中的拂打2-3分钟。
- 加入酸牛奶,轻轻搅拌。
- 用发酵粉撒粉,在一个带有开菲尔蛋块的容器中通过厨房筛子过筛,然后揉好。 完成的面团应该是很厚的,并且用一条均匀流动的胶带从勺子上掉下来。
- 用人造黄油浸湿耐热表面,底部衬有烤羊皮纸。 在里面,倒入面团,从上面绕着一圈,铺上整个樱桃,撒上糖并送到温暖的烤箱。
- 在180℃烘烤40至45分钟 烹饪过程中不要打开门。
- 如果需要,撒上糖粉,冷却一下,然后用你最喜欢的饮料送到桌上。
如何用卷心菜煮克菲尔馅饼
这种营养丰富,令人满意的馅饼可以替代面包用于肉汤或浓汤。 他会强调其明亮的口感,并配以新鲜多汁的白菜香调。
必要成分:
- 小麦面粉额外类 - ½公斤
- 人造奶油奶油 - 150克
- 糖 - 1汤匙
- 蛋 - 2件
- 开菲尔 - 250毫升
- 苏打 - 1/2茶匙
- 卷心菜 - ½公斤
逐步指导
- 人造黄油放入搪瓷容器中并在水浴中融化。 然后加上鸡蛋和糖。
- 在开菲尔,把苏打水倒入人造奶油中。
- 面粉筛过筛并添加到其余的成分。 小心揉面团,使其变得塑性和柔软。
- 白菜切碎,盐适量,稍微捣烂。
- 耐热形式的人造奶油,将一半面团放在底部,然后卷心菜。
- 鸡蛋鞭打和蔬菜馅。 在上面,分散薄片人造黄油,并覆盖面团的其余部分。
- 用白菜将馅饼送入烤箱,预热至180°C。 烘烤50分钟,然后关掉加热器,再放入里面10-15分钟。
- 将馅饼切成等份,用肉汤或浓汤佐餐。
如何正确烘烤巧克力派上的巧克力派:视频配方
你可以用不同的方式在开菲尔上做馅饼。 这个剪辑详细讲述了用简单的产品制作可可,葡萄干和核桃的美味,通风和郁郁葱葱的甜点是多么容易和快速。