山寨奶酪食谱奶酪砂锅是丰盛的早餐或清淡晚餐的理想选择。 另外，它适合儿童和饮食营养。 它的基础 - 奶酪，鸡蛋（每千克2-3颗），一点芒果或面粉（不超过3-5勺，否则砂锅会变得不那么嫩）。 奶酪通过筛子预先擦过或彻底揉捏，这样就没有硬块。 在进入奶酪之前先用鸡蛋或搅拌机搅拌鸡蛋。 所有配料必须彻底混合。 这是基础，其他一切都取决于你的想象力。 在凝乳砂锅，你可以添加干果，香料，浆果，新鲜水果。 我们决定添加蜜饯，结果是一个色彩鲜艳，明亮的砂锅，这是一定要请孩子们开心的着色。
配料：- 奶酪450克
- 牛奶150毫升
- 鸡蛋鸡2个。
- 蜜饯70克
- 小麦面粉4汤匙。 湖
- 烘焙粉0.25茶匙。
- 糖，香草25克
- 糖3汤匙。 湖
- 步骤1砂锅采取酸奶干酪9-15％，鸡蛋，牛奶，蜜饯，糖，面粉和发酵粉。
- 第2步切开蜜饯。
- 第3步从蛋黄中分离蛋白质。 用奶酪做的米饭。
- 第4步添加牛奶，糖，香草糖和混合。
- 第5步插入面粉和发酵粉并混合均匀。
- 第6步添加蜜饯水果。
- 第7步鞭打白色泡沫。
- 第8步将蛋白质添加到凝乳块并轻轻混合。
- 步骤9用油润滑模具或用烘烤纸覆盖并放入烘箱中，加热至180度。
- 步骤10烘烤至金黄色（约一小时）。