必要的成分
对于测试:
- 小麦粉 - 250克
- 糖 - 250克
- 鸡蛋 - 6个。
- 小苏打 - 1茶匙。
- 黑巧克力 - 50克
对于蛋白甜饼:
- 蛋清 - 3个。
- 糖粉 - 250克
- 盐味道
对于霜:
- 黄油 - 200克
- 炼乳 - 200毫升
如何烹饪蛋糕Grafski遗址 - 一步一步的指示
酥
- 用搅拌机或搅拌机打鸡蛋或糖搅拌机是很好的。
- 将熟苏打粉和面粉加入所得到的团块中,彻底混合所有东西。
- 用植物油润滑锅。
- 将面团倒在烤盘上。
- 在180-200℃烘烤约半小时。
- 准备好的蛋糕冷却一下,并切成两块蛋糕。
吻
- 在深盘蛋清中加入糖粉和盐,直至出现浓厚的白色泡沫。
- 在烤盘上,我们覆盖羊皮纸,并铺上一茶匙蛋白质泡沫。
- 我们将烤盘置于100°C的烤箱中烤一个小时。
奶油
- 炼奶与捣碎的黄油混合,然后小心地打。
- 用奶油和炼乳润滑海绵蛋糕。
- 把第二块蛋糕放在上面,并盖上一层奶油状物。
- 将每种蛋白酥皮浸在奶油中,在蛋糕上铺上一层。
- 继续以圆锥形式传播bezeshki。
- 融化巧克力,在蛋糕表面倒一个薄薄的涓涓细流。
- 如果需要,用葡萄干,李子,杏干,核桃装点糕点。
- 放在凉爽的地方,泡好后,可以把蛋糕放在桌子上!
蛋糕Grafskie遗址不需要根据经典食谱烹饪。 您可以酌情添加或删除任何成分。 除了炼乳,你可以做一个较轻的蛋白质或酸奶油,使蛋糕不是饼干,而是一种铜。 幻想的范围是伟大的,请自己和你的亲人与美味的糕点!