- 现成的酥皮糕点 - 450-500克
- 西兰花 - 2件
- 黄油 - 2茶匙
- 韭菜 - 3-4片(对于馅饼,我们只使用白色和白色绿色部分,用圆圈切成小块)。
- 奶油(脂肪) - 2/3杯
- 水 - 1/3杯
- 韭菜(韭菜) - 1/3杯(冲洗和精细切碎。)
- Tarhun(龙蒿) - 1/3杯(冲洗和细碎)。
- Gorzica(粒状/第戎) - 3茶匙
- 盐 - 1茶匙
- 黑胡椒粉 - - 品尝
- 戈贡佐拉(可选) - 200克
- 蛋 - 1块(打蛋。)
1.将烤箱预热至200度。 三分之二的成品酥皮薄卷。 2.将面团放入模具中,用擀面杖将边缘多余的面团去掉。 然后将面团放入冰箱中10分钟。 3.将烘焙纸放在面团上,然后放在米饭或豌豆上。 在烤箱中烤约20分钟,然后选择大米或豌豆和纸,用叉子捅(不要长大),再烤5分钟。 4.完成的面团会变成金黄色。 面团应该冷却下来。 5.刷上花椰菜几分钟,然后用冷水冲洗干净。 6.在油煎锅中,将韭菜炒10分钟。 它应该柔软。 加入奶油,水,龙蒿,韭菜,盐,胡椒。 全部混合后再放5分钟。 7.再次混合填充物。 我们填充的完成部分看起来像照片上显示的那样。 8.将面团倒入模具中,放入西兰花,用手轻轻挤入混合物中。 与戈贡佐拉一样(如果你决定添加它)。 9.用一层剩余的面团盖上馅饼,顶上放一个打蛋,放入烤箱半小时,直到金黄色。 10.蛋糕可以吃热和冷。 好胃口!
份量:6-8