茶的饼干美味可口的酥饼干，用黄油坚果奶油作为填充物，会吸引大人和小孩。 这种饼干适合家庭茶会或儿童的生日。 由于其中大量的黄油，酥脆饼干是易碎的。 最重要的是不要屈服于诱惑，也不要向面团添加额外的面粉。 面团应该非常柔软。 用面粉过度会导致曲奇变得更加坚实
配料：- 黄油250克
- 鸡蛋鸡2个。
- 糖1汤匙。
- 小麦面粉2汤匙。
- 核桃0.3汤匙。
- 坚果核桃1汤匙。
- 糖3汤匙。 湖
- 黄油250克
- 牛奶70毫升
- 糖粉5汤匙。 湖
- 第1步要制作“Nutlet”饼干，我们需要油，鸡蛋，面粉，糖和核桃以及预先准备的油膏。
- 第2步在室温下切黄油，并与糖结合。 用叉子碾碎糖和油是很好的。
- 第3步添加鸡蛋，用黄油块碾碎。
- 第4步添加面粉，并开始揉面团。
- 步骤5面团应该柔软。 面团必须快速捏合。 将面团放入冰箱中30分钟。
- 第6步撕下面团上的小块，并用特殊的金属螺母模具填充，将面团分布在模具上。
- 步骤7将模具置于烤盘中，在180℃烘烤15分钟
- 步骤8从模具中取出半块饼干。
- 第9步在一半的饼干放一茶匙黄油和坚果奶油。
- 第10步连接饼干的两半，形成一个坚果。 在接缝奶油撒上核桃核桃。
- 步骤11最好事先煮好这些坚果，使它们在冰箱中浸泡至少6-8小时。