- 巧克力 - 80克
- 黄油 - 80克
- 搽粉的糖 - 70克
- 香草糖 - 10克
- 面粉 - 35克
- 鸡蛋 - 2件
- 水果泥 - - 品尝
- 少数覆盆子 - 1件
准备纸杯蛋糕的表格。 切割parosol衬里比形状1厘米。 放在表格里面。 将烤箱预热至180°C。用刀将巧克力弄碎。 把它放在一个小碗里,加入80克黄油。 在水浴中融化。 打两个鸡蛋,70克糖粉和10克香草糖。 在巧克力中加入面粉,拌匀。 然后加入打蛋。 搅拌均匀,混合物类似巧克力慕斯。 将混合物倒入模具中,并在上面放上三个覆盆子。 放入烤箱8-9分钟。 重要提示:这个配方的全部要点是,蛋糕应该只有半熟。 放在盘子上,撒上少许糖粉,用覆盆子酱包围,用薄荷叶装饰。
份量:6