- 字符串豆 - 800克
- 培根 - 4片
- 大蒜 - 3颗牙齿
- 洋葱 - 1/2片
- 黄油 - 4项。 匙
- 面粉 - 4艺术。 匙
- 牛奶 - 2杯
- 盐,胡椒粉 - 味道
- 切达奶酪磨碎 - 1杯
- 保加利亚辣椒 - 1/2个
- 面包屑 - 1杯
豆子被洗净,切断小窍门。 我们把豆子放在沸水中3分钟。 紧接着,我们从沸水中取出豆子,放入冰水中几分钟。 切碎洋葱。 用切碎的培根煎洋葱,直至金葱。 在平底锅里,融化黄油,在那里加入面粉,迅速混合。 我们倒牛奶和奶酪。 搅拌,我们继续在适度的火上煮。 加入切碎的甜椒,培根,洋葱和香料。 搅拌,继续做饭。 从火中取出酱汁,倒入烫过的豆子。 将它混合,铺在烤盘中,撒上面包屑。 180度烘烤约30分钟。 我们服务热点。
份量:8