配菜的小胡瓜

准备食材。 冲洗年轻的南瓜（您可以使用zucch 代替。成分：

• 年轻的绿皮胡瓜 - 500克（或西葫芦）
• 大蒜 - 1牙
• 新鲜蔬菜 - - 品尝
• 盐 - - 品尝
• 香料 - - 品尝
• 植物油 - 1艺术。 一勺

说明

准备食材。 冲洗年轻的西葫芦（而不是他们你可以使用西葫芦），取出茎部分和蔬菜切西葫芦成薄纵条。 用煎锅预热少量黄油，放入切好的小胡瓜。 煎至软，偶尔搅拌。 当西葫芦变得更软 - 盐。 添加香料（我建议百里香）。 将大蒜挤入锅中，用中火搅拌并再煮3分钟。 然后撒上新鲜切碎的蔬菜。 搅拌并去除热量。 一切，西葫芦装饰准备就绪。 为任何主菜服务，或作为单独的菜菜。 好胃口！

份量：4