- 黄油 - 50克
- 面粉 - 500克
- 鸡蛋 - 2件
- 糖 - 3项。 匙
- 盐 - 1捏
- 酵母 - 40克
- 牛奶 - 250毫升
- 葡萄干 - 2件（眼睛）
- 核桃 - 1个
- 糖粉 - - 品尝
融化黄油然后冷却。 在一个碗里，筛选面粉，打破那里的鸡蛋，加入糖，盐和混合物。 用几汤匙牛奶稀释酵母，将酵母混合物倒入面粉中。 加入黄油和剩余的牛奶 - 将面团揉成碗状。 用毛巾覆盖面团并在温暖的地方放置30分钟以上。 再次揉面团并以野兔的形式放在烘焙纸上。 葡萄干当场“眼”，从核桃做“鼻子”。 离开兔子15分钟躺在一边。 盖上打好的鸡蛋，在180℃烘箱中烤30分钟。 撒上糖粉。
份量：1