基督复活的美好假期之前是最长和最严重的四旬斋。 它通常持续40天,并要求信徒谦卑拒绝许多试探和诱惑。 2016年的禁欲期开始于3月14日,并于4月30日结束。 7周内,你不能吃脂肪和高热量食物,任何种类的肉,牛奶,糖果和鸡蛋。 严厉禁止的还有酒精和烟草。
用黄油烹调经典香醋的方式,或者您可以在复活节前从沙拉中进食的东西
传统的来自煮熟和罐装蔬菜的醋汁是精致的复活节前菜单的理想选择。 如果你的指尖没有香味的玉米油,可以用普通的未精制蔬菜填充沙拉。 来自这种替代品的品味品质根本不会受到影响。
必要的成分
- 土豆 - 4个。
- 甜菜根 - 3个。
- 腌黄瓜 - 2个
- 胡萝卜 - 2件
- 豌豆罐头 - 1罐
- 绿色 - 三分之一的光束
- 盐
- 胡椒粉
- 玉米油
逐步指导
- 土豆,胡萝卜和甜菜煮至熟,凉爽干净。
- 用漏勺将豌豆剥离,过量的玻璃液。
- 煮熟的蔬菜和黄瓜切成同样大小的立方体。 把所有的产品放在一个深色的沙拉碗里,盐,胡椒,用玉米油充分倒入,并充分混合。
- 在蔬菜块上放置一个整齐的刀塔,放入冰箱中保存30-40分钟,以便所有组件都浸满敷料。 然后用新鲜的草药装饰,并送达桌上。
复活节前的这篇文章是丰盛健康的菜肴 - 扁豆粥
小扁豆粥有助于使人体内的大量有价值物质,微量营养素和维生素饱和,改善消化系统并永久消除强烈的饥饿感。 这道香菜应该注意那些遵循数字并坚持饮食的人。
必要的成分
- 扁豆 - 250克
- 水过滤 - 250毫升
- 胡萝卜 - 1个
- 大蒜 - 1个丁香
- 洋葱 - 1个
- 绿色 - ¼束
- 植物油
- 盐
- 黑胡椒粉
逐步指导
- 洋葱从皮上剥下来,切成方块,折成小平底锅,倒入植物油,用中火保存1-2分钟。
- 将胡萝卜洗净,放在一个大刨丝器上,加入洋葱,煮至蔬菜变红。
- 扁豆应该用大量自来水冲洗,清洗并加入胡萝卜和洋葱块中。 倒入室温过滤的水,盐和胡椒调味,盖上盖子,做一个微弱的火,煨约25-30分钟。 在此期间,液体的最大量将蒸发,并且谷物将获得必要的柔软一致性。
- 最后,用大蒜调味,通过新闻界,从盘子上取下,让它煮10-15分钟。 然后放入盛食盘中,撒上切碎的新鲜香草,送至桌上。
你可以在第一道菜的复活节前在餐后吃什么:配蘑菇酸白菜汤的食谱
以这种方式烹制的Shchi非常美味而且非常丰富。 没有肉是由蘑菇补偿的,芹菜的根可以赋予食物一种独特,明亮的香气。
必要的成分
- 干蘑菇 - 150克
- 白菜kvasshennaya - 400克
- 土豆 - 5个。
- 洋葱白 - 2件
- 芹菜根 - 100克
- 胡萝卜 - 1个
- 干茴香 - 20克
- 胡椒 - 8个
- 月桂叶 - 2件
- 盐
- 胡椒粉
逐步指导
- 干蘑菇冲洗,倒入一杯陡峭的开水,并在厨房桌子上放置半小时。
- 在一个搪瓷锅里倒入2.5升冷水,放入去皮去皮的洋葱,月桂叶,1汤匙海盐,并在高温下煮沸。
- 将土豆去皮,将它们切成小块,然后放入沸水中。
- 胡萝卜和芹菜根应去皮,切成细条,加入马铃薯后15-20分钟。
- 将蘑菇放在单独的容器中排出液体,通过纱布将其倒入主汤中。
- 第二个球和蘑菇应切碎,煎锅煎,直到一个愉快的金黄色。 然后放入一个平底锅,轻轻混合。
- 当汤再次沸腾时,带上卷心菜,煮10分钟,用盐和胡椒调味,盖上盖子,让它煮15-20分钟。 在桌上,热腾腾。
带有坚果的香蕉香蕉蛋糕,配有照片的食谱
这种烤制美味的成分包括天然甜叶菊,植物油和两种水果泥都被赋予了必要的柔软度。
必要的成分
- 香蕉 - 3件
- 植物油 - 120毫升
- 甜叶菊 - 125克
- 香草 - 1茶匙
- 苹果泥 - 125毫升
- 坚果 - 150克
- 发酵粉 - 1茶匙
- 小麦面粉额外类 - 250克
- 肉桂 - 半茶匙
逐步指导
- 香蕉在烤箱中烤20分钟,加热到180°C,然后剥离皮肤并揉成均匀稠度。
- 植物油与香草和甜叶菊结合,用叉子轻轻起泡并加入香蕉。 然后进入苹果泥,并非常彻底地混合。
- 面粉通过厨房筛子筛选,与肉桂混合,与所有其他成分结合并揉塑料面团。
- 用植物油充分润滑耐热形式并装满试验餐。 用压碎的坚果顶部并送到烤箱。 在190℃烘烤1小时
- 将产品稍微冷却一下,从模具中取出,切成薄片并放好。
如何快速从哪里开始,来自牧师的视频提示
如果你不知道如何观察神圣的礼拜仪式和传统,请关注这段视频。 在这里,圣米迦勒大天使大教堂的代理大牧师详细讲述了你可以在复活节前的快餐以及如何度过激情周期间吃的东西。