西红柿馅比蔬菜馅前蔬菜的味道。 在阿塞拜疆，蔬菜塞满了肉末，大多数来自羊肉。 在地中海地区，西红柿被认为是传统菜肴，在当地居民中享有特别的喜爱。 这道菜可以表演节日的角色，也可以作为点心。 这一切都取决于填充和装饰番茄。 对于馅料，通常需要坚实的西红柿表面光滑。 在这个食谱中，在馅料的配料中，你可以遇到我们纬度熟悉的蔬菜。 香料来自南方国家吗？ 请注意，这个配方是精简的，在彼得罗夫禁食期间尤其如此。
配料：- 西红柿600克
- 辣椒甜美1件。
- 洋葱2个。
- 大蒜3小齿
- 新鲜辣椒0.25个。
- Gorcic干豆10克
- 普罗旺斯香草1茶匙。
- 橄榄油2汤匙。 湖
- 第1步对于这道菜，准备：大固体西红柿，红甜椒，辣椒，2中等大小的灯泡，年轻的大蒜，干芥末谷物，普罗旺斯香草混合物，橄榄油。
- 第2步洗西红柿，切断盖子。 在里面，把它拿出来放在碗里。
- 第3步甜椒，辣椒，洋葱和大蒜用小刀切碎。
- 步骤4将橄榄油和1汤匙干芥末谷物加入加热的煎锅中。 用低温将种子炒约一分钟。
- 第5步加入洋葱，大蒜和辣椒。 煎3-5分钟。
- 第6步添加甜椒到洋葱。 撒上普罗旺斯香草，再炒5分钟。
- 第7步用小刀从西红柿中倒入果肉。
- 第8步加入蔬菜，加入盐，覆盖并低温炖10分钟。
- 第9步完成切碎稍凉。
- 第10步把西红柿放在烤盘上。 撒上盐和黑胡椒。
- 第11步用西红柿和蔬菜盖上盖子。 将烤箱放入预热的烤箱中180°C烘烤35-35分钟。
- 第12步烤西红柿，直到它们柔软芬芳。