酿造的蛋糕

烹饪酿造蛋糕时，不要打开烤箱门食材：

• 水 - 2杯
• 人造黄油或黄油 - 250克
• 盐 - 1捏
• 鸡蛋 - 5件（室温）
• 面粉 - 1杯
• 软化黄油 - 250克（奶油）
• 煮沸的炼乳银行 - 1件（奶油）

说明

准备酿造的蛋糕时不要打开烤箱门。 准备：将黄油放入平底锅中，加入水和盐，而不是使用浓缩牛奶建议的奶油。 煮沸。 将热量减少到较弱的水平，然后倒入面粉中。 快速搅拌并煮2分钟。 稍凉的混合物。 每次添加一个鸡蛋，每次添加后搅拌均匀。 生成的面团应该是粘稠的。 将烤箱预热至中等温度。 用羊皮纸将烤盘花边，用植物油润滑。 将面团放入糕点注射器中，并在烤盘上挤压小蛋糕。 不用打开门，烤箱中的蛋糕烤40-50分钟。 制作奶油，用炼乳击败黄油。 使用糕点注射器，通过底部的孔填充奶油蛋糕。

份量：4