- 面粉 - 300克
- 干酵母 - 11克（或50鲜酵母）
- 糖 - 1茶匙
- 盐 - 1茶匙
- 橄榄油 - 4项。 勺子（1匙面团和3块比萨饼）
- 温水 - 175毫升
- 番茄酱 - 2项。 勺子（你可以用番茄酱）
- 马苏里拉奶酪 - 100克
- 奶酪 - 50克（选择任何软奶酪）
- 橄榄 - - 品尝
在深碗中，结合酵母，面粉，盐，糖，橄榄油和水。 揉面团。 为使面团具有弹性，将其混合至少几分钟。 然后将完成的面团放回碗中，用毛巾盖住并在温暖的地方放置1小时。 当面团升起时，将其分成两部分并保持。 然后将面团卷成薄层（厚度应略小于1厘米），放在烤盘上并用橄榄油加油。 然后用番茄酱或番茄酱涂抹面团。 如果您有干的或新鲜的草药，请将它们添加到番茄酱中。 带叉子的金枪鱼，然后均匀涂抹在底座上。 你可以添加红洋葱圈。 现在是时候使用你的想象力了，因为在这个阶段你可以添加任何你喜欢的东西。 我喜欢橄榄和新鲜番茄比萨饼。 马苏里拉略微拧出，然后撕成碎片。 碎片均匀分布披萨。 如果你喜欢融化的奶酪，可以加一点任何种类的磨碎的奶酪。 将比萨放入预热的240度烤箱烤7-8分钟。 如果此功能在烤箱中可用，请使用鼓风机。 比萨准备好了！ 好胃口！
份量：12