我们做酥饼干如果你有一天提供:“用茶包对待你”,不要急于拒绝,不要说你只喝茶或咖啡。 也许你想用这个名字购买一个微妙的脆饼饼干。 饼干以茶包形式呈现。 巧克力釉优雅地装饰饼干。 如果包装精美,这款饼干将成为绝妙的礼物。 和徽标装饰,想出适当的有趣。 饼干烤得很快。 但用釉准备和装饰糕点需要时间和准确性。 然而,尽管如此,我希望你一定有希望为朋友和亲戚烘烤这样的饼干。
配料:- 面粉,小麦250克
- 黄油125克
- 糖粉50克
- 鸡蛋1个。
- 巧克力黑50克
- 面霜100毫升
- 盐5克
- 第一步要制作饼干,你需要把面粉,黄油,糖粉,蛋黄,盐。 釉 - 巧克力和奶油10%。
- 步骤2在粗磨机上研磨冷油。
- 步骤3你必须筛选面粉和糖粉。 将面粉,糖粉和盐加入油中。
- 第4步很快,将所有东西都磨成脂肪屑。
- 第5步添加一个鸡蛋的蛋黄。
- 第6步快速揉面团。 如果面团崩溃,加几汤匙冰水。
- 步骤7将面团包裹在食物薄膜中。 发送到冰箱30-40分钟。
- 步骤8将面团滚出。 用尺子将地层分成长方形4x6厘米,给他们一个茶袋形状。 从顶部切角,打个洞。
- 第9步将羊皮纸上的坯料放在烤盘上。 在180°C的热炉中烘烤7-10分钟 只干它,不要炒它。
- 第10步当冰箱里有面团时,准备肝脏的装饰标志。
- 第11步准备釉。 在水浴中,将巧克力融化。 加入奶油。 搅拌均匀。
- 第12步从烤箱中取出饼干。 冷静下来。
- 第13步煮在釉中的饼干边缘。 把饼干放在冰箱里,让巧克力变硬。
- 第14步将装饰添加到完成的肝脏。 该cookie已准备就绪。 你可以把它装在一个盒子里。 为客人提供茶水。 输出是80件。