咸菜馅饼和卷心菜我提供丰富多汁的馅饼，尤其适合男士，因为它使用酸菜和脂肪菠菜的特色组合。 适合啤酒爱好者，并且茶是好的。 现在是夏季和花园的季节，这样的馅饼可以用烤箱在小屋里烘烤，或者带着你去大自然。 蛋糕是用现成的酵母面团烘烤的，所以烹饪时间不长。
配料：- 酵母面团1000克
- 卷心菜白酸200克
- 菠菜250克
- 洋葱60克
- 向日葵精制油60毫升
- 鸡蛋1个。
- 步骤1为了做一个馅饼，你需要一个发酵面团，为填充：酸菜，spicies，洋葱，黄油。
- 步骤2将面团放在温暖的地方上升。 准备填充物。 鹌鹑白菜用水冲洗好几次，如果酸洗 - 倒入开水，可以加一点糖。 离开半小时。
- 步骤3将洋葱切碎，用植物油炒至澄清。
- 第4步将榨好的白菜加入炸洋葱。 继续在低温下烤盖，直到软化。
- 第5步将菠菜切成大片。
- 步骤6当面团上升时，将其体积的3/4卷成一层，放在涂有油脂的烤盘上。
- 第7步把炸白菜放在面团上。
- 第8步在卷心菜铺设shpikachki层，并覆盖在薄薄的一层面团休息。 随便使用一把小刀切割切口以获得网格。 用打蛋器润滑表面。
- 步骤9将烤箱置于180°C的加热烘箱中40-45分钟。
- 第10步把准备好的馅饼放在餐巾上，用毛巾盖住，使其柔软。