- 香草荚 - 1/2片
- 糖 - 1 3/4杯
- 蔓越莓 - 2杯
- 面粉 - 2杯
- 发酵粉 - 2茶匙
- 盐 - 3/4茶匙
- 筷子黄油 - 1件
- 鸡蛋 - 2件
- 牛奶 - 1/2杯
1.将烤箱预热至中心柜台190度。 润滑圆饼形状,起泡羊皮纸,刺激羊皮纸。 使用锋利的刀从香囊中提取香草种子,并在一碗食物处理器中与糖混合。 将混合物倒入碗中。 2.在食物处理器中用1/2杯煮熟的香草糖压碎小红莓。 3.混合2杯面粉,发酵粉和盐。 在另一个碗中加入1根黄油和1杯香草糖,并用电动搅拌器高速打击。 一次添加一个鸡蛋,每次添加后搅拌。 将速度降低至低,并交替添加面粉混合物,以面粉开始和结束。 将面团放入模具中并用抹刀涂抹。 4.顶部蔓越莓馅,边缘留出1厘米的边界,将剩余的面团舀在馅料上,用抹刀撒上。 5.用手指将余下的1/4杯香草糖与剩余的黄油茶匙和1汤匙面粉混合。 将产生的混合物洒在馅饼上。 烤蛋糕45至50分钟。 允许以30分钟的形式冷却,然后从模具中取出并使其完全冷却。
份量:8