说明。
芫is是伞族的一员。 它是一种草本植物，高度约30-70厘米，植物的根是关键。 茎 - 直，不具短柔毛，强烈分枝。 香菜叶部分为三部分，叶柄长。 下部茎生叶短柄，上面羽状分裂，无梗。 花是小的，白色的或粉红色的，以雨伞的形式收集在花序中。 开花时间是六月至七月。 香菜的果实呈棕色，两种球形。 果实成熟的时间是8月至9月。
芫can可以在俄罗斯的中部和南部地区找到：在中部地带，在高加索地区。 它发生在中亚，克里米亚。 作为辛辣调味料（香菜），该植物非常受欢迎。 它与其他园林植物相处得很好 - 例如花椰菜，它在苹果树的阴影下感觉很好。 当在绿叶蔬菜上生长时，通常可以在一个季节中获得几种农作物。 香菜 - 喜欢光的植物，在开花时尤其需要水分。
香菜是一种化合物。
作为药物，植物的果实和叶子被收获，它们作为获得精油的原料。
香菜的果实比叶片富含精油。 香菜含有各种物质：脂肪油（包括棕榈酸，油酸，亚油酸，硬脂酸和其他脂肪酸），生物碱，芦丁，B族维生素，维生素C，胡萝卜素（用于维生素A合成），植物蛋白糖，淀粉，果胶，单宁（赋予收敛效果，用于治疗消化器官），甾醇，类固醇，有机酸。
香菜精油的特点是燃烧的味道和刺鼻的气味。 萜烯（也可从其他植物中获得的碳氢化合物或针叶树的树脂），萜烯醇：香叶醇 - 具有玫瑰香气，芳樟醇 - 具有铃兰香气。 经过强烈的稀释，香菜油的味道和气味会失去清晰度，变得非常愉快。
香菜的治疗特性和应用。
绿色香菜 - 一种极好的维生素和辛辣添加剂的菜肴。 在香料成分中，香菜的精油给予铃兰和玫瑰的香味。
治疗香菜水果和草被收获为药用原料。 以香菜为基础的制剂以其抗菌性能而闻名。 它们促进伤口的愈合，具有镇痛作用，被用作祛痰药。 它们具有利胆，泻药，抗痔疮作用，促进消化和脂肪燃烧，并用于治疗某些精神疾病。
在肝脏和胆囊疾病中，基于芫seeds籽的制剂被用作胆汁囊剂，它们改善食欲和消化，有助于肠胃胀气，并且也显示为驱虫剂。 芫essential精油的抗菌作用可以有效地使用（稀释形式）治疗上呼吸道和口腔炎性疾病。 它也用于改善药物的味道和气味。
在治疗炎症性眼病时，使用从香菜的精油中提取的柠檬醛。 巧克力茶包括香菜水果，薄荷叶，三叶草花和菊花花，它们也构成了抗痔疮药和泻药药的一部分。
基于香菜制备药物制剂的配方。
自古以来，民间医学就已知芫cu的疗效，积累了多种疾病治疗经验。
- 这是从芫fruits果实输液的配方：
取1汤匙。 湖 水果，研磨（可以在研钵中捣碎），倒入1杯开水，包好，坚持30分钟，灌注后应过滤。 在胃肠道疾病中，服用2汤匙。 湖 在饭前灌服30分钟，一天三次。
- 香菜水果汤可用于抑郁症和增加性兴奋性。 你可以像这样准备：
取1茶匙水果，切碎，加入1杯煮沸的冷水，煮沸3分钟，加水至原量，再煮沸。 让肉汤冷却，拉紧。 三分之一的水煎一杯三分之一。
- 对于抑郁症，你可以使用芫fruits果实酊剂 ：
准备它，你需要4汤匙。 湖 每升1升伏特加碎水果。 然后离开混合物3周，在黑暗的地方和室温下注入。 应变，每天服用三次，每次20滴，用水稀释。
香菜是一种具有许多有益效果和特性的药用植物，以及一种简单的维生素补充剂和一种美味的食物调味料。