- 面粉 - 240克
- 坚果黄油 - 50毫升
- 鸡蛋 - 2件
- 磨碎的芝士（巴马干酪） - 100克
- 新鲜罗勒 - 20克
- 柠檬柑橘 - 1-2茶匙
- 水 - 2件物品。 匙
- 盐 - 1茶匙
- 发酵粉 - 1茶匙
1.将面粉，盐和发酵粉混合。 将坚果油倒入碗中（也可以用其他植物油），加入面粉并研磨成小面粉屑。 在一个小刨丝器上，我们擦干酪，并与面粉混合。 2.用冷水冲洗罗勒，用餐巾擦干。 我们把树干上的叶子掰开并压碎它们。 冲洗，晾干柠檬，并磨碎刨丝器上的皮。 3.面团在砧板上滚动，撒上面粉。 面团的厚度应该是7毫米左右。 塑造饼干（它应该是大约二十件）。 预热烤箱，温度为180度。 我们放在烘焙纸的底部（如果没有纸，撒上面粉）。 4.将切好的糕点放在烤盘上。 在烤箱中烘烤饼干，约20分钟到25分钟，放在中间架子上。 为了让饼干变成棕色，在烤盘的最后，我们放在上层的架子上。 5.将成品饼干转移到盘子上。 该cookie已准备就绪。 很好吃。
份量：8