- 糖 - 1 3/4杯
- 在室温下无盐黄油 - 1杯
- 鸡蛋大 - 4件
- 牛奶 - 1 1/2杯
- 香草精 - 1/2茶匙
- 柠檬汁 - 1/4茶匙
- 面粉 - 5杯
- 发酵粉 - 1/2茶匙
- 盐 - 1/2茶匙
- 糖粉 - 4杯
- 水 - 1/3 - 1/2玻璃
- 苦巧克力 - 90克
- 玉米糖浆 - 1茶匙
- 不加糖的可可 - 1-2艺术。 勺子（可选）
1.将烤箱预热至190度。 撒上2个烘焙油和vystelit羊皮纸。 在一个大碗里，用搅拌机搅拌糖和黄油。 加入鸡蛋，牛奶，香草精和柠檬汁，混合至光滑。 在一个中等的碗中，混合面粉，发酵粉和盐。 逐渐将面粉混合物加入到蛋团中，每次加入后搅拌均匀。 2.用勺子将面团的玻片放在烤盘上，距离彼此5厘米。 烘烤至棕色边缘，18-20分钟。 冷静下来。 在一个小锅里煮一杯水。 把糖粉倒入一个大碗里。 加入足够的沸水制成稠稠的混合物。 搅拌均匀。 用釉润滑每个饼干平面的一半。 4.将余下的釉与余下的水一起倒入锅中，用低热煮沸。 加入巧克力搅拌至融化，然后加玉米糖浆。 此时，您可以将可可添加到釉中以使颜色更饱和。 用巧克力釉润滑剩下的一半糕点。 存放在密封的容器中几天。
份量：10