- 酵母 - 10克
- 糖 - 1茶匙
- 植物油 - 2项。 匙
- 温水 - 100毫升
- 面粉 - 2杯
- 盐 - - 品尝
- 芝士奶酪 - 400克（你可以200克的奶酪和200克的奶酪）
- 一束绿色罗勒 - 1件
- 一束欧芹 - 1片
- 大蒜 - 4颗牙齿
- 热红辣椒 - 1茶匙
- 柠檬汁 - 1个
Gözleme必须用铸铁煎锅烘烤。 我们从测试开始。 将酵母，糖和一汤匙水混合，放置15分钟直至出现气泡。 在面板上，我们筛选面粉，制作一个凹槽，逐渐将液体倒入凹槽，盐和揉面团。 好吧，我们混合在一起，我们用餐巾盖住，我们站立约一个小时。 我们继续填充。 Brynza捣烂，加入大蒜，通过大蒜，胡椒，切碎的绿色。 搅拌均匀。 我们把面团分成小块。 每个部分都卷得非常薄，以透明。 对于一块蛋糕，我们铺上一层薄薄的馅料，然后用另一块蛋糕盖上，然后粘上，然后送到已经加热过的铁煎锅里。 如果需要，可以从两面煎至平板，涂上黄油。 好胃口！
份量：4