Merengi在乌拉尔

蛋清用搅拌器打10-15分钟直到准备就绪。成分：

• 蛋清 - 4件
• 糖 - 2项。 匙
• 糖粉 - 1杯
• 香草糖 - 2克
• 果酱 - 1杯

说明

蛋清用搅拌器打10-15分钟，直到它们变成一层厚厚的泡沫。 在他们之后，不停止搅打，加入少量的香草糖，以及过筛的糖粉。 完成的物质从短号放在烤盘上。 锅内应涂油纸。 烘焙蛋白酥皮应在烤箱中加热至120℃25-30分钟直至熟。 烘焙完成后，成品甜点会与果酱粘在一起。 它作为两个蛋白甜饼之间的一层。

份量：10