- 黄瓜 - 2-3件
- 煮熟的香肠 - 300克
- 酸奶油 - 400克
- 乳清 - 1升
- 鸡蛋 - 5件
- 土豆 - 5件
- 葱（捆） - 1件
- 莳萝 - - 品尝
- 盐 - - 品尝
我经常在家中用血清中的okroshka做饭。 我喜欢酸奶油，但由于酸奶油相当多，okroshka叶子更稠密饱和。 试试吧，你一定会喜欢它的。 如何用香肠烹制乳清上的okroshka：1.煮土豆和鸡蛋。 最后冷却时 - 刷，然后切成立方体。 2.冲洗洋葱和莳萝。 彻底粉碎它们。 3.将黄瓜洗净，洗净，切成小方块。 用同样的方法切开煮熟的香肠。 5.把成品放入一个锅里或另一个宽敞的盘子里，在那里你会为我们的okroshka服务。 6.轻轻搅拌，直到光滑。 7.将酸奶油加入混合物中，加入盐并混合。 8.倒入血清并再次混合。 9.准备okroshka在冰箱里一小时，这样它冷却下来，并且口味混合。 好胃口！ 我希望享用乳清香肠okroshka;）
份量：3-4