酿火鸡
- 土耳其 - 1件。
- 生姜 - 1个。
- 苹果 - 1个电脑。
- 橙色 - 1个。
- 橙汁-150毫升
- 蜂蜜 - 1汤匙。 一勺
- 植物油 - 2汤匙。 匙
- 韭菜 - 100克
- 盐,黑胡椒碎
饭菜的制备:
将姜的根从皮上剥下并切碎。 在平底锅里倒入200毫升水,橙汁,加入生姜和蜂蜜。 煮沸直到获得粘性物质并且变形。 在内外用盐和胡椒研磨火鸡,用姜汁沾上油脂,然后放入细碎的苹果,橙子和韭菜。 铺在涂有油脂的烤盘上,在预热的烤箱中烘烤180°,保持1.5-2小时,直至形成酥脆的金色外壳。 配上切碎的韭菜,苹果片和橙子。
装修:
- 苹果,橙,韭菜
填充选项
用米饭
将米煮至半熟,盐。 葡萄干炒约5分钟,杏干,杏仁,与米饭混合,加入融化的黄油,肉桂和丁香。
随着蔓越莓
新鲜碾碎的小红莓用糖粉碎,并在一小时内与黄油烤面包粉混合。 盐,胡椒粉轻轻混合。
坚果
混合粉碎的核桃,擦干的小牛肝,软化白面包,鸡蛋,黄油,柠檬汁,糖和面粉中的牛奶。
用葡萄干
将浸湿的火鸡肝和白面包,黄油,蛋黄,糖,盐,胡椒,搅打蛋白,面包屑和葡萄干混合。
用栗子
煮去皮的栗子,与洋葱混合白面包,芹菜和咸洋葱。 用百里香调味。
土耳其葡萄酒
- 大腿和火鸡大腿 - 3.5公斤
- 面粉 - 1杯
- 植物油 - 2汤匙。 匙
- 黄油 - 2汤匙。 匙
- Heres-300毫升
- 酸奶油200克
- 调味料 - 2茶匙。
- 盐,黑胡椒碎
饭菜的制备:
在浅盘中,将3/4杯面粉,1/2茶匙盐和1/4茶匙胡椒粉混合。 用这种混合物滚动火鸡。 将蔬菜和黄油混合物煎10分钟,转变为脆皮。 将火鸡转移到烤盘上。 在煎锅里,烤火鸡的地方,倒入酒,煮沸。 将葡萄酒倒入火鸡中,并用铝箔覆盖。 放入烤箱中,加热至160°,保持1.5小时。 离开烤箱后,盖上并保持温暖。 为了制作肉汁,排出油炸过程中释放的果汁。 去除脂肪并加水制成2杯。 混合酸奶油,剩下的面粉和调味料。 盐和胡椒少许。 轻轻倒入肉汤混合物,中火加热煮至出现泡沫。 等一会儿。 在服务之前,倒入火鸡酱。
意大利细面条配土耳其酸奶油酱
- Fetuchini 120g
- 低脂酸奶油 - 50克
- 面粉 - 1汤匙。 一勺
- 鸡肉汤-50毫升
- 圣人 - 1茶匙
- 土耳其鱼片(乳房) - 170克
- 蘑菇 - 150克
- 大葱 - 几根羽毛
- 大蒜 - 1颗牙齿
- 盐,黑胡椒粉
按照包装上的说明煮沸宽面条。 把它扔在漏勺里。 在一个小碗里,结合酸奶油和面粉。 边搅拌边慢慢倒入肉汤, 加入鼠尾草和黑胡椒粉。 切火鸡片,盐。 煎火鸡,切碎的蘑菇,切碎的葱和切碎的大蒜,搅拌3-4分钟。 加入酸汤混合物并煮至稠。 坚持一分钟,并与fetuchini桌上。
与德克萨斯人的火鸡三明治
- 橄榄没有坑 - 1个罐子
- 干辣椒 - 1茶匙。
- 研磨小茴香-1茶匙。
- 大葱 - 几根羽毛
- 酸奶油 - 50克
- 蛋黄酱或沙拉酱-50克
- 汉堡面包 - 8个。
- 切达干酪
- 水煮火鸡(乳房圆角) - 350克
- 番茄 - 1个。
- 软质奶酪和胡椒 - 110克
- 盐
饭菜的制备:
在一个小碗里,混合切片的橄榄,碎辣椒,孜然,盐。 加入捣碎的葱,酸奶油和蛋黄酱。 用小切片将煮沸的火鸡切成薄片,用番茄切成薄片。 将汉堡面包切成两半,然后将混合物铺在底部。 顶部放一片切达干酪,一片火鸡,番茄和一片带辣椒的软奶酪薄片。 用第二半覆盖包子,用箔包好。 在烤架上烤10-15分钟,翻转数次,使它们均匀烘烤。
热带土耳其
- 胡萝卜 - 1个。
- 黄油 - 2汤匙。 匙
- 糖荚豆荚-100克
- 白干酒 - 3汤匙。 匙
- 土耳其乳房 - 500克
- 罐装菠萝 - 500克
- 薄荷 - 2枝
- 糖-1h。 一勺
- 立方体中的鸡肉汤 - 1个。
- 热古斯古斯
- 黑胡椒粉
用中火将胡萝卜切成黄油条约2分钟。 将豆荚切成两半,加入平底锅中,搅拌2分钟。 将蔬菜放在煎锅里。 切片火鸡片,胡椒粉,并在同一个平底锅里煎5-6分钟。 加入菠萝,碎薄荷,糖和肉汤块,从菠萝罐头倒出糖浆。 煮沸,减少热量。 将豌豆和胡萝卜加入火鸡,再放1-2分钟。 配以热蒸粗麦粉。
Manicotti与土耳其
- 意大利通心粉-12个。
- 软奶酪 - 230克
- 牛奶 - 150毫升
- 磨碎的巴马干酪 - 50克
- 水煮火鸡肉 - 300克
- 冷冻西兰花 - 300克
- 青椒绿-100克
- 黑胡椒碎
饭菜的制备:
按照包装上的说明烹制意大利面食。 投入漏勺并用冷水冲洗。 要用小煎锅准备酱汁,将软奶酪融化,不断搅拌,然后慢慢倒入牛奶中。 加入磨碎的巴马干酪。 搅拌直至均匀。 为了装入碗中,将150克酱汁,切碎的火鸡肉,西兰花,切碎的辣椒和黑胡椒粉混合。 用填料轻轻地填充每个外壳。 把塞满的马尼卡鸡肉放入烤盘中,倒入剩余的酱汁,盖上冰箱放置24小时。 从冰箱中取出manicotti,取下盖子并用铝箔覆盖。 在预热的烤箱中烘烤180分钟,时间为35-40分钟。 如果需要,可以在准备好之前几分钟撒上磨碎的奶酪。
土耳其与米饭
- 洋葱 - 1个。
- 甜椒 - 1个。
- 培根 - 6片
- 植物油 - 1汤匙。 一勺
- 熏火鸡 - 200克
- 糙米 - 300克
- 辣椒酱2茶匙。
- 干迷迭香 - 1茶匙。
- 水煮火鸡胸肉 - 250克
- 盐,黑胡椒粉
在植物油中煎炸,直至切碎的甜椒,切碎的洋葱,切碎的培根和切成薄片的熏火鸡。 加入700毫升水,糙米,辣椒酱,迷迭香,黑胡椒和盐。 煮沸并减少热量。 覆盖并煨45-50分钟,直到米饭变软。 将水煮的火鸡胸放入平底锅中,在火上保持1-2分钟。 用温热的法式面包和辣酱切片。
土耳其沙拉配芜菁和石灰酱
- 香菜 - 几个分支
- 酸橙汁 - 70毫升
- 橄榄油 - 70毫升
- 小茴香 - 1茶匙。
- 土耳其乳房 - 700克
- 沙拉混合物 - 100克
- 萝卜 - 1个。
- 萝卜 - 6个。
- 红洋葱 - 1个。
饭菜的制备:
对于酱汁,将碎香菜,酸橙汁,小茴香,盐和碎黑胡椒粉混合在一个罐子里。 盖好后摇匀。 用1/4腌肉腌肉,放入塑料袋中。 密封并放入冰箱2-4小时。 剩下的沙司盖上盖子,放入冰箱里。 在烤架上烤火鸡肉。 将生菜叶子混合,切成细条状的萝卜,切碎的萝卜和红洋葱。 加入酱汁拌匀。 转移到一个大盘子。 顶部配鳄梨薄片和芒果。 切小火鸡肉,放在蔬菜上。 倒入剩余的酱汁并撒上南瓜籽。
熏火鸡豌豆汤
- 豌豆 - 400克
- 熏火鸡 - 300克
- 胡萝卜 - 2个。
- 葱 - 束
- 大蒜-1齿
- 罗勒 - 1个分支
- 牛至 - 1茶匙
- 鸡肉汤 - 1,3升
- 晒干的西红柿 - 5个。
冲洗豌豆。 在一个大锅里,将豌豆,切碎的火鸡,胡萝卜碎,切碎的葱,碎蒜,罗勒和牛至。 倒入鸡汤和500毫升水。 覆盖并煨3-4小时。 把晒干的西红柿盖好,静置10分钟,倒在盘子上。