Zavivanets与柠檬

为了制作卷馅，将柠檬通过绞肉机，然后混合成分：

• 小麦面粉 - 300克
• 酸奶油 - 1/2杯
• 鸡蛋 - 2件
• 胡萝卜 - 2片（煮）
• 黄油-2艺术。 匙
• 蛋清 - 2件
• 柠檬 - 2件
• 糖 - 250克

说明

为了制作馅料，将柠檬通过绞肉机，然后将它们与一杯糖和热量混合。 用小胡萝卜搓碎，然后加柠檬混合。 面团是从面粉，鸡蛋，酸奶油，黄油和糖中揉捏的，剩下的就是面团。 一致性不应该太陡峭。 揉捏后，将面团放置2小时，用餐巾覆盖。 准备就绪后，将油脂与整个区域的蛋清混合在一起。 在蛋糕的中间放置柠檬胡萝卜馅和卷面团卷。 再次用蛋白质将其油脂润滑并将其在200℃的温度下送入烘箱30分钟。将纸卷冷却，然后用糖粉装饰。

份量：6