用酸奶油在锅中烤土豆
- 1.6公斤的土豆
- 500克香菇
- 1个洋葱头
- 1个胡萝卜
- 3汤匙。 植物油匙
- 1杯酸奶油
- 2汤匙。 莳萝绿叶勺子切碎
- 黑胡椒粉
- 盐
如何准备一道菜:
洋葱和胡萝卜切成立方体并节省油脂。 香菇切成片,加入洋葱和胡萝卜。 倒入盐和胡椒。 倒入酸奶油,盖上盖子并烘烤至熟。 用切碎的莳萝撒上土豆,并配上新鲜蔬菜沙拉。
饺子汤“幻想”在锅里
- 6-8个。 馄饨
- 1土豆
- 0.5洋葱头
- 1.5杯肉和蘑菇肉汤混合物
- 1汤匙。 一勺酸奶油
- 1汤匙。 番茄酱勺子
- 1H。 一勺黄油
- 1个月桂叶
- 10克香菜和莳萝绿
- 黑胡椒粉
- 盐
如何准备一道菜:
将土豆切成立方体,将洋葱切碎。 把一些黄油和切好的蔬菜放在锅里。 然后加入酸奶油和番茄酱的混合物并混合。 用热汤装入锅中煮沸。 放入生饺子和月桂叶,盐和胡椒粉。 用铝箔或盖子覆盖锅,放入预热的烤箱中30分钟。 在服务时,撒上切碎的香菜和莳萝的汤。
鸡用蛋黄酱
- 150克鸡肉浆
- 4个土豆
- 1个洋葱头
- 1个胡萝卜
- 蛋黄酱
- 黄油
- 青菜,黑胡椒,盐调味
如何准备一道菜:
鸡肉切成小块,油炸。 洋葱切碎并与鸡肉分开煎。 土豆切成立方体,胡萝卜搓在一个大刨丝器上。 合并和盐。
肉用蘑菇在锅里
- 400克牛肉浆
- 100克干蘑菇
- 2汤匙。 汤匙融化的黄油
- 1个洋葱头
- 2个土豆
- 0,5杯酸奶油
- 1汤匙。 莳萝绿叶勺切碎
- 辣椒黑色地面,盐味
如何准备一道菜:
蘑菇在冷水中浸泡1小时,然后用相同的水煮沸,之前已经过滤。 获得汤,蘑菇片。 然后加入切碎的洋葱,再煎2-3分钟。 请盐。 将土豆,丁,蘑菇和牛肉放入锅中。 在烤箱中加入0.5杯高汤,酸奶油,香料,青菜和厨师40分钟。
一锅牛肉
- 240克牛肉
- 60毫升牛肉汤
- 1.5头洋葱头
- 1个月桂叶
- 花椒,盐适量
如何准备一道菜:
把肉切块,用盐调味,炸至脆。 洋葱切块并保存至柔软。 在锅里,放一层洋葱 - 炸牛肉片,然后 - 另一层洋葱。 它应该是2-3行。 倒入肉汤,加入盐,胡椒和月桂叶。 关上盖子,煮至熟。
鸡在锅里
- 4只鸡荆棘
- 4个土豆
- 1个胡萝卜
- 2个西红柿
- 1个甜椒
- 1瓣大蒜
- 0.5杯水
- 4汤匙。 植物油匙
- 2汤匙。 汤匙蔬菜调味
如何准备一道菜:
将土豆和胡萝卜切成薄片,用黄油轻轻煎炸,放入锅中,撒上调味料。 鸡大腿炒剩下的油,直到金壳和蔬菜。 把西红柿切成片,胡椒切片。 把蔬菜放在鸡肉上。 加入切碎的大蒜,倒入水,用铝箔覆盖锅,在180°C的烤箱中煮30分钟。将鸡放入锅中。