一锅热菜的食谱

我们提请您注意锅中热菜的配方。

用酸奶油在锅中烤土豆

如何准备一道菜:

洋葱和胡萝卜切成立方体并节省油脂。 香菇切成片,加入洋葱和胡萝卜。 倒入盐和胡椒。 倒入酸奶油,盖上盖子并烘烤至熟。 用切碎的莳萝撒上土豆,并配上新鲜蔬菜沙拉。

饺子汤“幻想”在锅里

如何准备一道菜:

将土豆切成立方体,将洋葱切碎。 把一些黄油和切好的蔬菜放在锅里。 然后加入酸奶油和番茄酱的混合物并混合。 用热汤装入锅中煮沸。 放入生饺子和月桂叶,盐和胡椒粉。 用铝箔或盖子覆盖锅,放入预热的烤箱中30分钟。 在服务时,撒上切碎的香菜和莳萝的汤。

鸡用蛋黄酱

如何准备一道菜:

鸡肉切成小块,油炸。 洋葱切碎并与鸡肉分开煎。 土豆切成立方体,胡萝卜搓在一个大刨丝器上。 合并和盐。

肉用蘑菇在锅里

如何准备一道菜:

蘑菇在冷水中浸泡1小时,然后用相同的水煮沸,之前已经过滤。 获得汤,蘑菇片。 然后加入切碎的洋葱,再煎2-3分钟。 请盐。 将土豆,丁,蘑菇和牛肉放入锅中。 在烤箱中加入0.5杯高汤,酸奶油,香料,青菜和厨师40分钟。

一锅牛肉

如何准备一道菜:

把肉切块,用盐调味,炸至脆。 洋葱切块并保存至柔软。 在锅里,放一层洋葱 - 炸牛肉片,然后 - 另一层洋葱。 它应该是2-3行。 倒入肉汤,加入盐,胡椒和月桂叶。 关上盖子,煮至熟。

鸡在锅里

如何准备一道菜:

将土豆和胡萝卜切成薄片,用黄油轻轻煎炸,放入锅中,撒上调味料。 鸡大腿炒剩下的油,直到金壳和蔬菜。 把西红柿切成片,胡椒切片。 把蔬菜放在鸡肉上。 加入切碎的大蒜,倒入水,用铝箔覆盖锅,在180°C的烤箱中煮30分钟。将鸡放入锅中。