新年2017年鸡的菜单：有趣的节日菜肴照片和视频的食谱。 新年派对上的儿童和成人菜单应该是什么样的

不同于其他节日 - 国家，宗教，专业，新年无一例外地庆祝，无论年龄，工作地点，宗教和国籍如何。 新的一年永远不会马上到来，在传统的总统钟声和庄严的演讲之战前几天，人们屏息呼呼。 与此同时，宏伟的计划正在准备中：为什么要在哪里买什么和要买什么，为谁邀请这样一个为儿童和成人而设的新厨师？ 毕竟，如果没有奢华的家庭盛宴，冬季庆典简直是不可想象的，这意味着新年菜单上的所有节日菜肴应该几乎是理想的......

何时来到这个期待已久的12月31日，房子里已经骄傲地站着一棵郁郁葱葱的绿色云杉。 情侣们从餐具柜和自助餐套装，优雅的眼镜和酒瓶，精美的家庭设备中放出。 在雪白的桌布上，有整个优雅的瓷盘和碟子军团。 在盛宴开始的庄严时刻，出现了烹饪奇迹和美食发现的转折点。 在预先编制了节日菜单的任何房子中，这种情况是可能的，并且对于2017年新年鸡年的最佳菜肴的照片的食谱被仔细选择和检查。

公鸡2017年新年的菜单应该是什么

即将到来的2017年 - 火鸡的象征是一个勤劳，家庭，积极和有目标的人的图腾。 同时，一只五颜六色的气质的鸟被认为是一个明亮欢快的庆祝活动的象征。 所有这些标志的特征在准备家庭随行人员，新年菜单和餐桌装饰时都要考虑到。 如果你在节日前准备的沸腾锅中添加一点难以抑制的想象力，温暖的房子里充满雄伟装饰的男性的雄伟冬季奥秘将成为长久回忆的最神奇主题。 那么，可以为儿童提供装饰圣诞树的努力，但是精确选择豪华菜肴必须被接管。 公鸡2017年新年的菜单应该是什么？ 答案很简单：轻盈，多样，精致，明亮，完全自然。 基本菜单要求：

1. 食谱中缺少鸡肉和鸡蛋;
2. 桌子上绿叶和蔬菜的最大数量;
3. 没有脂肪和重量成分的小吃和甜点;
4. 热鱼，小牛肉，猪肉，鸭肉，海鲜;
5. 没有“人造”的对待：香肠，工厂蛋黄酱，苏打水等;
6. 全麦面包或自制面包;
7. 明亮的红色，黄色和绿色演示文稿;

我们为2017年新年制作完美的菜单

为准备和装饰2017年新年的菜肴，最好采取负责任的态度。 有必要考虑到季节的特殊性，客人的喜好和未来赞助人的气质。 正如你所知，鸡是不贪婪的，但是它非常经济 - 桌子不应该与过度打破，而只需要精致和精致。 为了不在烹饪 - 煎炸 - 胴体循环中感到困惑，在烹饪过程开始之前，有必要编制具有以下位置的详细计划菜单：

• 沙拉
• 小吃
• 热菜
• 甜点
• 饮料

沙拉 。 由于今年的象征意义与鸡蛋和鸡肉在沙拉中的使用相矛盾，传统的“裘皮下的鲱鱼”以不同寻常的口味将是一个不错的选择。 例如，以卷或玻璃的形式。 补充2017年新年的菜单，还可以搭配丰盛的蔬菜和蔬菜，搭配轻油，柠檬汁或低脂酸奶。 零食 。 作为一种清淡的开胃小吃，建议准备几种类型的小吃。 例如，用奶酪，橄榄和蔬菜; 用谷物面包和咸鱼; 火腿，蔬菜和水果。 广泛的花朵丰富会给客人和公鸡留下难以磨灭的印象。 热菜 。 选择新年餐桌上的热点，这是值得避免脂肪和沉重的菜肴与酱料和粗糙的配菜。 食物可以很容易，但一定有趣和节日。 桌子上一定要有肉，鱼，还有一只鸟。 其中一件物品很容易准备作为热的，用蔬菜涂抹或用草药烤箱烹制。 甜品。 节日盛宴的装饰可以是装饰明亮的饼干蛋糕，包括水果或蜜饯，淡奶油甜点，果冻，自制冰淇淋，自制巧克力糖果。 同时，在2017年新年的菜单中，原油蛋糕，太甜的蛋糕和其他重口味的美食将不在位置。 饮料。 您可以创造性地选择饮料。 新年餐桌上的实际用餐包括红色，黄色和橙色果汁，自制柠檬水，带水果和浆果食材的鸡尾酒，天然甜点或红酒，香槟。

2017年新年派对庆祝菜单的精妙之处

除了选择合适的菜肴和外用饮料之外，编制节日餐桌还有更多的细节。 由于这一天的内饰绝对需要鲜艳的色彩，所以你可以穿上新年的彩色蜡烛或用花环装饰中央组合。 桌子上的正宗看起来像一张“旧”格子桌布和亚麻餐巾，“乡村”风格的装饰元素（一束干花和小穗，面包柳条筐），粘土，木制或瓷器。 在为新年制作节日菜单时，这也是选择和服务开胃酒的精致之一。 “鸡尾酒”是从英文翻译过来的，例如 - “鸡尾巴”。 桌子上最有利的地方是杯子上装着丰富多彩的饮料，冰霜覆盖着，还有一些鲜艳的水果。 为开胃酒创造鸡尾酒饮料，你可以混合教科书食谱与不寻常的成分 - 石榴石，橙，蔓越莓，覆盆子，猕猴桃。 所以老旧饮品将以新的方式发挥作用：新口味，新颜色，新口味。

新年2017年鸡的菜单中的主菜 - 为假期提供照片的食谱

新年过后，家庭主妇会以特别的方式准备：他们制作美味的菜单，只选择最好的饮料。 在这样的一天，不愿意把标准炖土豆和蘑菇或烤猪肉小腿对待。 2017年鸡年新年的主菜应该非凡，精致，细腻。 如果鸡肉不是一种选择，鸭胸是最好的选择。 经过精心打磨，炒至金壳，加上酸甜橙酱，将成为奢华餐桌的真正“亮点”。

2017年新年菜单的鸭胸配方的必要配料

• 鸭胸 - 2个。

对于卤汁：

• 一个桔子汁
• 一个桔子的果皮
• 薤
• 大蒜3颗牙
• 麝香草
• 盐和胡椒

对于酱油：

• 橙汁 - 500毫升
• 青柠汁 - 100毫升
• 枫糖浆 - 1汤匙。
• 肉桂 - 1支
• 丁香 - 6个。
• 盐 - 1茶匙。
• 石油 - 2项l。

2017年新年菜单中橙汁鸭胸肉配方的逐步说明

1. 开始用橙汁配方烹饪。 在深深的锅里，混合所有必要的成分。

2. 用低热量烹调香料，直至变黑变厚。 在某些情况下，沙司可能会起泡。

3. 从火中取出steynik并冷却。 通过厨房筛子过滤冷橙汁。

4. 清洗鸭胸并用厨房纸巾擦干。 在皮肤上做横切，尽量不要碰到肉。

5. 在一个单独的容器中（你可以使用一个压缩包），用橙汁，热情，蔬菜和香料腌制3-4小时。

6. 在最后时刻，从腌料中取出肉。 在加热的平底锅上，放下砂纸，不用倒油。

7. 烤大部分脂肪使皮变脆。 然后在另一边煎肉。

8. 把乳房拿到砧板上。 5-7分钟后，将肉切成1厘米厚的切片。

9. 把鸭子放在盘子上，倒入橙汁，加入青菜和柑橘片。 2017年新年主菜准备就绪。

2017年新年菜单的有趣甜点 - 配有照片的食谱

新年菜单的完美甜点是自制巧克力。 与丰盛的蛋糕相比，它们不会太油腻和轻盈。 他们可以用浓咖啡送达桌子，或以明亮的包装作为节日纪念品送给客人。 即使孩子们也不害怕在2017年新年期间用自己的双手处理巧克力糖果。

根据2017年新年菜单中自制巧克力的配方所需的配料

• 厚奶油1汤匙。 （分为3部分）
• 橙皮 - 1汤匙。
• 香草精华
• 豆蔻种子地面 - 5个。
• 牛奶巧克力 - 450克（分成3份）
• 黑巧克力150克
• Amaretto - 2茶匙。
• Калуа - 2ч.л.
• 玛尼尔 - 2茶匙。

2017年新年菜单自制巧克力食谱的分步说明

1. 黑巧克力和牛奶巧克力。 首先，根据配方，为釉，第二 - 分为三部分。

2. 加热奶油并将质量分成三部分。 在他们中的每一个，添加一个工具包：橘皮和马尼尔，香草和卡卢阿，豆蔻和杏仁。 如果甜食是为了孩子，最好喝酒。 在每个碗中，撒上1/3的牛奶巧克力。 彻底搅拌巧克力片。

3. 由此产生的质量在冰箱中冷却。 然后，小部分，形成圆形糖果。 把糖果放在羊皮纸上。

4. 在水浴中，将黑巧克力融化，然后将每块糖果轻轻浸入大块，然后事先将其穿过牙签。

5. 如果需要，你也可以把糖果放入可可粉中，这样它们看起来就像昂贵的“松露” 。

6. 再次在羊皮纸上冷冻糖果1-2小时。 然后转移到纸质基材上并包装在喜庆的盒子里。

7. 根据我们的食谱和一张照片，新年菜单中的一个有趣甜点存放在阴凉的地方，以便糖果在时间之前不会融化。

2017年新年儿童有趣的菜单：详细视频

对于儿童来说，食物对于成年人来说并非同等重要的假期组成部分。 对于孩子来说，感受一种假期的神奇气氛，从奇迹的期待中获得一般的乐趣和愉悦，这是非常重要的。 因此，要让孩子们远离游戏和礼物，坐在新年餐桌上并填补他们的空白是非常困难的。 唯一没有任何问题的方法是为2017年新年儿童选择一个有趣的菜单，并以最美妙的方式呈现熟食。 对于想给孩子们惊喜的妈妈们，不仅要吃糖果，还要吃更多有用的美味佳肴，我们制定了一个近似的菜单：

1. 三明治“圣诞树”软面包配奶油芝士配草药，水煮鱼和保加利亚辣椒作为装饰;
2. 水煮蔬菜，奶酪和坚果在串烧;
3. 来自酸奶油酱肉丸的“雪人”，用蔬菜和蔬菜装饰;
4. 蛋糕“雪屋”由樱桃和酸奶奶油煎饼制成;
5. 生姜饼干与枞树，雪人，雪花等形式的琉璃
6. 自制柠檬水或温热牛奶可可;

但即使是一个精心设计的新年儿童菜单也可能会破坏。 为了避免这样的灾难，不要让人失望，应该准备有趣的节日菜肴，而不需要尖锐的香料，工厂蛋黄酱，多余的脂肪和大量的糖。 在我们的武库中，我们的照片和视频食谱，每个女主人都可以为成年人，儿童和2017年的赞助人 - 鞭炮做一个理想的新年菜单。