三文鱼和梨卷劳斯是传统的日本料理之一,也被称为寿司卷。 劳斯莱斯品种繁多,从经典的“加利福尼亚”,“费城”到简单的hosomaks,它们具有小直径和一种填充物。 今天我们建议准备三文鱼,稍盐和梨的面包卷。 这个选项非常不寻常,但要品尝非常有趣和值得关注! 梨更好地采取大而熟,使其多汁,适度甜。 在准备用于正确煮沸大米的卷筒时,这一点非常重要,因此它不会被消化,同时它也能很好地成卷。 因此,要注意煮饭的过程,一方面一切都很简单,另一方面重要的是要遵循所有的提示,然后你的基础是理想的。 我们将在紫菜中滚动,预先将纸张切成两半。
配料:- 圆米饭300克
- 三文鱼腌200克
- 梨2个。
- 海苔紫菜4个。
- 醋米2茶匙。
- 糖2茶匙。
- 水350毫升
- 第1步准备卷,让我们采取圆米粒,鲑鱼,微咸,成熟的梨,紫菜叶,米饭咬和糖的米。
- 步骤2首先,让大米煮沸 - 将300克大米在流水下彻底冲洗干净,以使洗涤后的水变得几乎透明。
- 步骤3然后,移动米饭锅,倒入350毫升冷水,并在不关闭盖子的情况下用高温煮沸。
- 步骤4然后减少热量到最低限度,关闭盖子,煮12分钟。 从平板上取下后,不要取下盖子,让它煮10分钟。
- 第5步准备加油 - 连接2茶匙。 米醋,白糖和温开水。 搅拌一切,直到糖完全溶解。
- 第6步在准备好的热饭中倒入敷料,小心并迅速混合一切,然后冷却。
- 第7步同时,用细条切开鲑鱼。
- 第8步梨好,也切成薄条。
- 第9步将紫菜片切成两半。 把紫菜放在马基上,然后铺上一层0.5-0.8厘米的薄层,这样你的边缘就不会被大米覆盖1-1.5厘米(这是必要的,这样片材就可以粘在滚轴上了)。
- 第10步然后放一条三文鱼和梨。
- 第11步小心紧紧地将紫菜卷在卷上。
- 第12步准备好离开滚动5-10分钟。 从规定数量的产品中可以看出6-7卷。
- 第13步然后轻轻地将卷切成6块。
- 步骤14用腌姜,芥末和酱油即成。