滋补汤非常有趣和美味的汤。 “炸”它被称为是因为汤的所有成分:炸土豆,胡萝卜,洋葱,面粉在炸汤之前。 作为这种操作的结果,胡萝卜和洋葱赋予所有香味黄油,并且用这种油的汤变得非常香。 炸土豆有特殊的味道。 完美地补充酸奶油和面粉这种汤汁 - 汤变得浓郁,浓郁,美味!
配料:- 土豆4个。
- 胡萝卜1个。
- 洋葱1个。
- 酸奶油5汤匙。 湖
- 小麦面粉4汤匙。 湖
- 月桂叶4个。
- 向日葵精制葵花籽油50毫升
- 盐1汤匙。 湖
- 辣椒黑色地面1捏
- 水2.5升
- 大蒜4个小齿
- 第一步为了制作汤,我们需要土豆,胡萝卜,洋葱,大蒜,酸奶油,面粉,盐,胡椒,月桂叶,葵花籽油。
- 步骤2将土豆剥皮,切成方块并用植物油煎至半熟,表皮出现在上面。
- 第3步在一盆沸水中,扔准备的土豆和切碎的大蒜。 盐适量。
- 步骤4将胡萝卜清洗干净,在粗刨花上磨碎并在葵花籽油上放2分钟。
- 步骤5将油炸的胡萝卜放入沸腾的汤中。
- 第6步剥洋葱,切成方块,用植物油炒至半熟。 将洋葱加入沸腾的汤中。
- 步骤7用干火锅在中火上煎面粉,直至略微滑腻,不断搅拌。
- 第8步冷却面粉。 加入0.5杯水和酸奶油。 磨成均匀的团块。
- 第9步添加酸奶油加油汤。 添加月桂叶。 煮2分钟。 留下月桂叶。
- 第10步服务时,撒上草药和新鲜研磨的胡椒汤。