来自狭鳕的小吃任何形式的鱼传统上都被认为是啤酒的最佳点心。 专家主要喜欢晒干,盐渍和熏鱼。 然而,在每个国家,他们选择零食的偏好。 啤酒还配有盐渍坚果,蟹肉棒和煮熟的小龙虾,以及各种三明治,不仅有鱼,还有鱼子酱和海鲜。 向您介绍三明治不仅适用于啤酒,还适用于任何节日餐桌,并首先被“扫除”。 试试吧,你不会后悔的!
配料:- 阿拉斯加鳕鱼500克
- 洋葱4个。
- 面包1个。
- 小麦面粉3汤匙。 湖
- 向日葵精制葵花籽油6汤匙。 湖
- 蛋黄酱2汤匙。 湖
- 新鲜的莳萝1束
- 盐1茶匙。
- 步骤1制作三明治,采取新鲜的鳕鱼,洋葱,脂肪含量为67%的蛋黄酱,面包,植物油,面粉,莳萝和盐。
- 第2步清洁鱼,删除内脏,彻底冲洗,干燥,切成小块。
- 第3步切碎切碎的鱼,轻轻搅拌,并在面粉中滚动。
- 第4步在平底锅里加热植物油,放入准备好的鱼片,从两边煎到浅红色。
- 第5步冷却鱼,从骨头分离肉,并拆成小块(你可以捣烂)。
- 第6步剥去灯泡,将它们切成两半,然后分成两半。
- 第7步切碎的洋葱切入预热的油,除了柔软和凉爽。
- 第8步将准备好的配料组合起来,并用蛋黄酱装饰。
- 第9步混合产品,直到光滑。
- 第10步从扣眼上切下外皮,切成薄片并切成圆形,三角形,菱形等形式的毛坯。
- 步骤11用一层厚厚的准备好的鱼块切碎面包。
- 第12步在流水中莳萝绿色,干燥,细碎。
- 第13步用莳萝大量地洒在三明治的顶部,并提供服务。