- 面粉 - 3杯
- 糖 - 2项。 匙
- 软化的黄油或人造黄油 - 3 st。 匙
- 鸡蛋 - 2件
- 牛奶 - 1杯
- 酵母 - 20克
- 盐 - 品尝
- 蘑菇 - 300克(馅)
- 灯泡 - 2件(馅)
- 酸奶油 - 1 st。 勺子(填充)
- 盐和黑胡椒粉 - 味道(填充)
- 绿色 - 品尝(填充)
蘑菇馅饼 - 非常美味和美味的糕点! 如何烹饪蘑菇馅饼:将酵母溶解在热牛奶中。 将面粉筛入一个大碗中。 添加鸡蛋,盐,牛奶,酵母,黄油并揉成面团。 用一块干净的厨房毛巾覆盖碗,让它站在温暖的地方3-4小时。 在此期间,烹饪蘑菇馅。 冲洗并煮沸蘑菇。 让蘑菇冷却并研磨它们。 切碎洋葱。 用煎锅预热油。 炒洋葱,直到金黄色。 加入蘑菇,搅拌,轻轻炒。 加入酸奶油,盐,胡椒粉和蔬菜。 搅拌并去除热量。 当面团升起时,将其分成球。 轻轻地推出每个球,布置填充物并撕开边缘。 把蘑菇肉饼放在烤盘上,上油。 在200度的烤箱中烘烤8-10分钟。
份量:3-4