- 泡芙面团 - 500克
- 面粉 - 3艺术。 匙
- 填充饼干 - 150克
酥皮卷成厚度约3毫米的一层。 把面团一半切成两个大矩形。 润滑面团馅的每一半。 在我这酱汁香蒜酱，你可以使用任何其他馅料 - 例如果酱。 我们开始折叠我们的面团，长边上的馅料卷成卷。 折叠到测试中间并停下来。 同样，将面团的另一端卷到中间。 因此，你会得到这样的设计，如在照片中。 以完全相同的方式，我们折叠了测试的后半部分。 将所得到的卷切成厚度约为1.5cm的相同尺寸的片，然后将所得到的卷放在用烘烤纸覆盖的烤盘上。 密集传播是不可能的 - 饼干在烘烤时体积增加。 我们放入烤箱，预热到220度，烤25分钟。 饼干将逐渐开始上升并在数量上增加。 一旦饼干被金壳覆盖（这将需要大约25分钟） - 这意味着它已经准备好了。 好胃口。
份量：8