- 大比目鱼片 - 600克
- 洋葱 - 250克
- 香菇 - 250克
- 西红柿 - 200克
- 甜椒 - 150克
- 植物油 - 50克
- 香料 - - 品尝（香菜，小茴香，牛至）
- 大盐，胡椒 - - 品尝
- 新鲜蔬菜 - - 品尝
现在我会告诉你如何烹饪大比目鱼烤羊肉串。 这很简单。 大比目鱼肉非常嫩，不需要特殊处理，但有些秘密仍需要知道。 Marinate将会以一种非常简单的腌料，没有额外的曲折。 为了确保烤肉串美味，令人满意，我们将用大比目鱼和蔬菜准备烤羊肉串。 所以，我们开始吧：第1步：用冷水洗净鱼片，切成非常大但不是小块的鱼片。 我们把它放在搪瓷锅里。 第2步：从柠檬中榨出的汁液与植物油，胡椒粉，盐，小茴香，香菜混合。 所得的腌泡汁充满鱼，让它在凉爽的地方静置20分钟。 第3步：此时，仔细清洗蔬菜。 洋葱切成圆环。 西红柿切成四个部分。 胡椒切成立方体。 第4步：蔬菜，蘑菇和鱼交替串起木串，并放在炉子上，并在热煤上炒，不时溅起腌料并翻过来。 第5步：将准备好的菜放在桌上，用莳萝和香菜的小枝装饰。 就是这样。 非常简单的是大比目鱼烤羊肉串的食谱，不是吗？ :)好胃口！ :)
份量：5