- 西葫芦 - 2件（小）
- 盐和胡椒 - 味道
- 鸡蛋 - 6件
- 干牛至 - 1/4茶匙
- 无盐黄油 - 2件物品。 匙
- 冷冻酥皮点心 - 2片
- 切达干酪 - 1 1/4杯
1.将烤箱预热至220度。 擦西葫芦，放入碗和盐。 等待5分钟。 2.用纸巾擦干西葫芦以除去多余的液体。 3.在一个中等大小的碗中，共同搅拌5个鸡蛋，1/2茶匙牛至，盐和胡椒粉。 在一个小碗里，用1汤匙水打剩下的鸡蛋。 用中火在大煎锅中融化黄油。 倒入鸡蛋混合物（5个鸡蛋）并混合1分钟。 把鸡蛋放在盘子上。 4.将粉扑面团放在工作台面上。 切成正方形。 用刷子将鸡蛋和水的混合物润湿面团。 放在炒鸡蛋的正方形上。 切达干酪和西葫芦的顶部。 用另一个面团盖住顶部，密封边缘。 你可以用叉子来做到这一点。 重复余下的面团和馅料。 5.将衬衫放在铺有羊皮纸的烤盘上。 用鸡蛋和水的混合物润滑。 大约20-25分钟烘烤tourovers到金黄色。 6.如果需要，您可以在烘焙15分钟左右撒上少量磨碎的奶酪。 7.稍微冷却并服务。
份量：4