事实证明，有些产品可以改善我们的情绪。 5-羟色胺是一种特殊的化学物质，已知它对大脑有积极的影响，特别是对我们的情绪。 维持体内5-羟色胺的平衡有助于我们保持冷静。 这种物质促进精神活动，以及控制，增加对压力的抵抗力和幸福感。 我想介绍一些有助于提高血清素水平的食品，从而改善情绪。
十种改善我们情绪的产品
血清素基本上是一种神经递质。 它是一种涉及从大脑的一个区域向另一个区域传输某些信号的化学物质。 在脑细胞中（大约四千万），大多数直接或间接受血清素影响。 它们还指负责情绪，性吸引力，性功能，食欲，睡眠，学习能力（包括记忆，温度调节，社交行为）的细胞。 据科学家介绍，血清素水平低或者由于它不能到达细胞受体，常常导致心理健康的改变，如焦虑和抑郁症，大多数抗抑郁药物（药物）的作用原理正是基于改善人类的同化作用血清素生物体。
对生物体5-羟色胺饮食的富集有显着影响。 色氨酸是一种氨基酸，被认为是人体用于生产5-羟色胺的“建筑材料”。 色氨酸含量高的产品有：乳制品，禽肉，坚果。 为了支持膳食中大脑化学物质的平衡，建议包括富含色氨酸的食物，以及其他有益于心情的人体营养素。
- 向日葵种子和坚果 - 巴塞罗那大学的研究人员发现，使用杏仁，巴西和核桃的人的血清素含量最高（这些是新陈代谢的中间产物）。 每天只有三十克这类坚果的混合物也有助于抵抗肥胖症。 它们可以降低血压以及血糖。
- 例如，在寒冷海域的鱼类中，鲑鱼和金枪鱼含有脂肪酸，有助于缓解抑郁症状。 最近匹兹堡大学专家的研究表明，参与特别临床研究的脂肪酸（Ω-3）生物体数量最多的人有较少的抑郁症症状，并且对世界有更积极的看法。
- 二十二碳六烯酸（一种多不饱和脂肪酸，DHA）被广泛用于食品中。 特别是富含这种酸的蛋被认为是色氨酸和蛋白质的来源。 研究已经证实，早餐吃鸡蛋的人会感到更满意，这意味着与那些碳水化合物含量高的产品（例如面粉产品）形成早餐的人相比，他们需要更少的卡路里。
- 另一个相当丰富的脂肪酸来源是开创性的。 它们还含有镁，B族维生素 - 有助于应对压力的物质。
- 大豆异黄酮可以提高情绪，并调节精神功能。 这种食物也是素食（或非胆固醇）蛋白质的来源，降低了心血管疾病的风险。 包括在日常的豆制品饮食中，例如豆浆及其衍生物：豆腐，味噌，豆。。
- 水果和蔬菜也被称为改善心情。吃芦笋，鹰嘴豆，豆类，扁豆，西葫芦和红薯（这是一种红薯）。 不要忽视多叶蔬菜（富含镁），苹果，香蕉，桃子和朝鲜蓟。
- 鳄梨 - 早些时候你可能会拒绝它，因为它是含有脂肪的高热量产品。 但另一方面，这种水果还含有ω-3，氨基酸，钾和抗氧化剂。
- 全麦可以改善情绪。 避免处理谷物（已知有助于减少能量）。 而不是它，全谷物。 这是野生稻，糙米，大麦，波尔布（vippshenica）。 未经加工的全麦谷物富含纤维，有助于改善我们的发展，全天支持它，而不是感受到使用白面粉或单糖产品时过度饱和的能量。
- 土耳其和其他鸟类含有大量的无脂肪蛋白质，以及色氨酸。 这样的mienis绝对是真的。 但是，坚持适度的原则，食用含花生四烯酸（AA）的食物，包括动物性食物。 许多研究证明，转换植物来源的食物可以帮助保持良好的心情。 但是在鸟类的饮食中加入了一只鸟，确保你消耗的食物，能够打破血清素平衡的化学物质不含有。
- 黑巧克力是含有抗氧化剂白藜芦醇的产品。 人脑中的这种物质会增加内啡肽和血清素的数量，从而改善情绪。 值得注意的是，建议的剂量是每天约30克（但不是瓷砖）。