什么香料对健康有害?

每个人都很早就知道任何药都可以同时成为毒药。 当剂量受到干扰时会发生这种情况。 所以,即使是非常健康的产品,如果大量使用,也只会损害您的健康。

香料人在中世纪已经很熟悉了。 但当时它们被用于难看的目的。 他们试图掩盖食物的难闻气味,改善了初学者破坏产品的味道。 大多数情况下,他们用香料调味肉或鱼。 但随着时间的推移,香料收到了不同的目的。 法院厨师开始使用香料品尝不同的菜肴。 有一个高厨房。 他们甚至开始将廉价的草药放入菜肴中,这些菜肴具有强烈而尖锐的气味。 但要小心加入,取少量草药并按正确比例。 因此,获得了各种风味及其组合。 最有价值的香料高度重视。 他们必须远远传递。

目前,您可以购买任何调味品,即使是最具异国情调的(藏红花,巴顿)。 但是它们已经以完成的形式提供,打包。 有一种鱼的调味料,一种肉饭,普罗旺斯香草等的混合物。但要处理任何香料,都必须非常小心,不可能超过允许的体积,因为 在大量的香料中,许多香料只是有害的。

危险调料:

康乃馨。 这种香料是每个人都知道的。 但不是每个人都知道它会导致非常昏昏欲睡。 这是一种真正的镇静剂。

肉豆蔻和肉桂。 这些香料通常用于烘烤。 但是他们的虐待不仅可以让一个人感到惊慌,而且还会引起抽搐。 杜松的酊剂,对许多家庭主妇而言,对肾脏很自豪,它非常有形。

迷迭香。 它具有恢复活力的特性。 但是在怀孕期间你不能使用它。 子宫收缩可能不由自主地发生。 这反过来会引起早产。 迷迭香也有利尿作用。 肾脏的负荷被创造出来。 它也会引起血压升高,因此不建议将其用于高血压患者。

贤者。 该植物含有大量有用的物质。 在拉丁语中,圣人听起来像“丹维亚”。 它意味着“健康”。 但是和他一样,你也必须非常小心。 鼠尾草油含有monoterpine。 它是导致心动过速或惊厥的活性毒素。 它甚至会导致一个人的幻觉。

薄荷。 薄荷粉丝应该记住,这种草药对于胃炎或胃溃疡是危险的。 这种神奇的植物含有大量的愈合质量,但它可以影响胃部炎症过程的激化。

但在小剂量薄荷有一个减号。 它不会使你平静,但只会导致放缓。 大剂量会引起过度兴奋或失眠。 因此,睡觉前不要喝薄荷茶。 如果附近没有药房重量,这是一个不错的选择。

藏红花。 如果您不遵循标签上的推荐使用率,则可能会导致严重中毒。 五克草会引起呕吐,力量丧失,各种出血性后果和出血。 十克物质会在怀孕的任何时候引发流产。 但是在小的(无害的)剂量中,它用于烹饪。

芥末。 你不能在慢性胃炎中使用这种香料。 只有少量才有可能使用正常分泌的人。 你不能用它来治疗十二指肠溃疡。 应该排除夏季调味料和高血压。

那么,如果你自己做草药的空白。 伤害将会减少,并且会有更多的好处。 但在商店购买的香料对人体健康更有害。 他们有味道,颜色,香气。 但对他们没有什么用处。 它们含有营养补充剂,即使在完美健康的身体中也会导致不良变化。 肥胖和脑肿瘤,视力下降等。 谷氨酸给菜肴带来极好的口感和香气,但对易发生食物过敏的人有害。

饭后经常会感到头痛,出现腹泻。 这里与食物最直接的联系,非常慷慨的用化学香料调味。 所以用天然香料调味食物。 好处将大于伤害。 但是这种措施的意义必须在这里得到尊重,而且你不应该参与调味。 请记住,你必须用香料来烹调菜肴,而不是相反。