1.必须有一个原因
如果你想为了开玩笑而成为素食者，那么你不会持续很长时间，因为要改变习惯，这需要强烈的动力。 你需要思考为什么你想成为素食者，并相信它。 其他一切都很简单。
2.搜索食谱
首先，找到好的食谱，在互联网上有许多优秀的食谱。 审查他们，记下那些看起来不错的食谱，并尝试做一些食谱。 毕竟，你有一生可以选择，检查和准备食谱。
3.新配方
每周至少尝试一次新的素食食谱。 如果你喜欢它，你可以将它添加到你经常准备的基本食谱的集合中。 如果你不喜欢它，那么下周再尝试另一道菜。 在不久的将来，那些希望成为素食者将得到5或10个你喜欢吃的食谱。 大多数人不断准备7-10食谱。 当你有很多素食食谱时，你就准备成为一名素食者。
4.更换
尽量准备你通常喜欢做的食谱，但不要用肉做替代品。 如果你喜欢吃智利或意大利面，那么用普通的肉代替大豆肉，然后照常煮一切。 你可以吃正常吃的东西，你只需要从饮食中排除肉类。
5.从红肉开始
对于大多数人来说，逐渐过渡到素食主义效果最好。 不要一下子放弃所有的肉。 吃1个素食菜肴1周，第2周2个菜肴，等等。 放弃红肉，因为这些食物是最不健康的。
6.其他类型的肉
在没有红肉2周后，排除猪肉几周。 然后 - 海鲜和鸡肉。 在这几个星期里，你几乎不会注意到其中的差异。
7.关于鸡蛋和乳制品
在这个问题上，素食者的意见差异很大，如果你拒绝吃肉，你不一定要放弃鸡蛋和奶制品。 做你认为正确的事情，你可以拒绝接受这些产品，因为与大豆替代品相比，它们的饱和脂肪含量高。
8.成分列表
想想你每天使用的产品。 一个有用的教训是列出你经常制作早餐，午餐，甜点，零食，晚餐的成分。 然后想想如何用素食来取代这些菜肴，并制定一个新的清单。 例如，你可以做豆腐，而不是炸鸡。 有了这个新的产品列表，您不会在将它们存放在食品室或冰箱中时遇到任何问题。
9.一次全部
有些人试图立即放弃任何肉类，这并不难。 采取上述步骤，然后冒险。 您只需要几天的时间就可以习惯于不吃肉，然后它只会带来一些小的不便。 当你学会不吃肉时，尽量不要在屋外吃东西。
10.足够的蛋白质
那些食用肉类的人会得到比他们需要的蛋白质更多的蛋白质 成年人对蛋白质的需求比人们通常想象的要少。 而在豆制品中则充满了蛋白质，以及肉类。
11.不健康的食物
你可以成为素食主义者，但如果你吃不健康的食物，你的健康状况就会变差。 坚持食用蔬菜水果，大豆蛋白，豆类，低脂乳制品，全麦食品等。
12.民族食品
那些成为素食者的人经常尝试来自世界各地的有趣的民族菜肴。
13.告诉你的亲人
如果你想成为一名素食者，告诉那些热爱和了解你的人。 他们会为你准备素食菜肴，或者你可以建议他们尝试素食菜肴。 不要试图吸引某人进入素食主义，但如果他们有兴趣，可以给他们提供更多信息。
14.玩得开心
没有必要对自己向素食主义过渡做出严峻的考验。 如果你觉得自己在限制自己，那么你不会持续很久。 当你觉得自己正在为自己做一件好事时，你会更容易长期坚持素食主义。
15.提前计划
通常新素食者的问题是他们去吃晚餐或参加派对，不知道他们会吃什么。 预先烹制大素食菜肴会很好，因为它会事先警告你随身携带的食物。 你只需要提前做。
16.提前准备
当没有现成的素食时，你需要选择一些简单的东西，或者煮一大汤素食或辣椒，并在没有时间做饭的时候存放在冰箱里，或者如果你饿了，你总是会有这道菜。
17.素食小吃
你可以吃切片蔬菜和水果，有许多小吃：生或烤杏仁，豌豆酱，全麦面包，蔬菜或拉瓦什，浆果与大豆酸奶和其他小吃。
18.素食餐厅
你可以住在有几十个最好的素食餐厅的地方。 在他们中间，你可以发现许多美妙的素食菜肴，尝试过，你会感谢你决定成为素食主义者的命运。
19.素食半成品
在超市，在冷冻食品部门，你总是可以找到各种不同的素食产品，可以用微波炉煮熟。 其中一些可用于测试，并发现有相当有用的产品。 无论如何，如果您的冷冻箱中有一对半成品，以防万一，这将是一件好事。
现在我们知道对那些想成为素食者的人有什么建议。